Info
Obecné informace
Odkazy
Úvodní stranaInfoObecné informace
Renata Šarjaková, 10. září 2007
Bělokarpatské biodožínky s biojarmarkem
Ohlédnutí za jednou z prvních akcí předznamenávajících měsíc biopotravin.
 
Tradiční letní akcí, která se letos konala 17. a 18. srpna v Bílých Karpatech, je folklórní festival Ozvěny Horňácka. Jeho dějištěm je obec Velká nad Veličkou, která je také hlavním pořadatelem společně s Národopisným souborem písní a tanců Velička.
 
Od roku 2002 jsou součástí festivalu i bělokarpatské biodožínky s biojarmarkem. Prezentaci ekozemědělství a biopotravin v rámci akce zajišťuje Informační středisko pro rozvoj Moravských Kopanic, o.p.s. ze Starého Hrozenkova, ve spolupráci s PRO-BIO RC Bílé Karpaty.
 
Celou akci opět provázela příjemná atmosféra, krásná lidová hudba, tanec a zpěv. Ekologičtí zemědělci, zpracovatelé a prodejci přispěli k pohodě a náladě navíc dobrým jídlem a pitím. Pěkné slunečné počasí přilákalo na akci mnoho návštěvníků z blízka i z daleka.
 
Součástí biojarmarku byl i společný stánek FOA, Nadačního fondu pro ekologické zemědělství a Vzdělávacího a informačního střediska Bílé Karpaty, o.p.s. z Veselí nad Moravou s prezentací projektu „Karpatské louky“. Jejich prezentace byla doplněna vycházkou do sadu v NPR Zahrady pod Hájem s ukázkou letního řezu dřevin a ochutnávkou pálenek z krajových odrůd.
 
Ve staré škole na velickém náměstí byla pak ke zhlédnutí Výstava fotografií z ekofarem Zlínského kraje od Martina Davidova z Ekocentra Čtyřlístek ze Zlína. Ve stejné budově vystavovali malíři obrazy s náměty z Horňácka, které vznikly během letního soustředění , tzv. horňáckého plenéru.
 
Prezentaci ekologického zemědělství a biopotravin na dožínkách podpořil Evropský sociální fond a státní rozpočet ČR. Festival podpořila také Kordárna a.s. z Velké nad Veličkou.
 
Na letošním biojarmarku ve Velké nad Veličkou se prezentovali následující prodejci, ekofarmy, a organizace:
Ekofarma rodiny Abrlovy z Pavlova s vínem a kořením; Ekofarma Josefa Sklenáře ze Sasova u Jihlavy s biouherákem a dalšími masnými výrobky; Ekofarma Ing. Pavla Dobrovolného z Ratibořic u Jaroměřic nad Rokytnou s kozími sýry a nápojem z kozí syrovátky; prodejna Krajinka zdravé výživy z Uherského Hradiště s domácími i zahraničními biopotravinami; Ekologický zemědělský podnik Heliavita s.r.o. z Nětčic s čerstvými i zpracovanými broskvemi a hroznovým vínem; Ekofarma rodiny Vránovy ze Zlína Lužkovic se sušeným ovocem, pohankou, frgály z biomouky a pohankovými plackami; Informační středisko pro rozvoj Moravských Kopanic, o.p.s. Starý Hrozenkov s propagačními materiály a literaturou o ekologickém zemědělství; Tradice Bílých Karpat z Hostětína s mošty, sirupy a dalšími regionálními produkty; Ing. Zdeněk Ševčík z Pitína s ovocem a sušeným ovocem.
 
Většina prodejců pochází ze Zlínského kraje a jsou to členové PRO-BIO RC Bílé Karpaty, zváni jsou však každoročně také hosté z jiných míst republiky, kteří mohou nabídnout své atraktivní biovýrobky, které v regionu běžně k dostání nejsou, jako jsou například kozí sýry, víno nebo uherák.
 
V rámci prezentace ochranné známky Tradice Bílých Karpat se představila také jedna čerstvá držitelka známky, paní Věra Častová z Jihlavy, s tzv. velickým hładěním", které tvoří součást kroje obce Velká n. Veličkou. Další řemeslné výrobky byly pak k vidění na stáncích lidových řemeslníků, které zajišťovala obec Velká Nad Veličkou.
 
Zdroj: bs  

Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení => průměr 065
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaInfoObecné informace