Renata Šarjaková, 31. srpen 2007
Letos podprůměrná úroda jablek v EU
Tržní produkce jablek v EU bude letos o 13% nižší než roku 2006. Nejvýraznější pokles se očekává v zemích střední a východní Evropy. Statistika produkce 20 zemí EU za roky 2003 - 2007.
 

Celková produkce jablek v EU bude letos asi o 13 % menší než v roce 2006. Nejvýraznější pokles (až 46 %) se očekává v zemích střední a východní Evropy. V zemích bývalé patnáctky naopak se sklidí pravděpodobně o 3 % více jablek než v minulém roce.

V Evropské unii bude letos mimořádně slabá úroda jablek. Podle posledních odhadů ze začátku srpna uvedených na kongresu o prognóze ovoce ve Vilniusu (kongresu se zúčastnilo více než 250 expertů pro jádrové ovoce z EU, jižní polokoule a USA) se očekává, že ve 27 členských státech EU bude sklizeno celkem asi 8,524 mil. t tržních jablek, což je o téměř 1,3 mil. t (o 13 %) méně než v roce 2006 a ve srovnání s víceletým průměrem o 17 % méně.
Rozhodující vliv na letošní mimořádně podprůměrnou produkci jablek v EU má slabá úroda v nových členských státech. V Bulharsku, Česku, Estonsku, Maďarsku, Litvě, Lotyšsku, Polsku, Slovensku a Slovinsku se podle posledních odhadů sklidí dohromady jen 1,721 mil. t  jablek ve srovnání s 3,177 mil. t v roce 2006 a než 3,3 mil. t v průměru let 2003-2006. Polští pěstitelé očekávají, že mrazy poškodily úrodu jablek natolik, že se sníží ve srovnání s rokem 2006 o 1,15 mil. t (o 47 %) na pouhých 1,20 mil. t. V Maďarsku se očekává meziroční pokles dokonce o 58 % na 203 000 t. V uvedené skupině zemí se mohou těšit z vyšší úrody než za minulý rok jedině ve Slovinsku.
Větší úroda jablek než v minulém roce se očekává v Itálii, která je největším výrobcem jablek. Letošní sklizeň se může proti minulému roku zvýšit o 5 % na 2,083 mil. t. Ve Francii se sklizeň odhaduje na 1,613 mil. t, to je o 2 % více než v roce 2006. V Německu se nepočítá ve srovnání s minulým rokem s podstatnými změnami a celková sklizeň se odhaduje na 952 tis. t. Ve starých spolkových zemích se však úroda sníží na 304 000 t, což je asi o 1 % více než v minulém roce, avšak v úrodné oblasti kolem Bodamského jezera může letošní produkce dosáhnout až 281 000 t, to je o 25 % více než v předchozím roce.

Podle mezinárodních expertů na tržní jádrové ovoce, kteří se zúčastnili výše uvedeného kongresu, se v letošním roce očekává pokles výnosu ve srovnání s víceletým průměrem u odrůd Gloster, Cox Orange, Golden Delicius a Idared. Například v průměru EU-27 bude letošní sklizeň odrůdy Gloster ve srovnání s víceletým průměrem menší o 26 %, Cox Orange o 10 %, Golden Delicius o 7 % a Idared o 11 %. Vyšší výnos se podle odborníků naproti tomu očekává u odrůd Elstar, Fuji, Gala a Jonagored. Sklizeň jablek odrůdy Elstar bude asi o 9 % vyšší než víceletý průměr, u odrůdy Fuji se odhaduje zvýšení o 65 %, u odrůdy Gala o 11 % a u Jonagored o 16 %. Současné odhady uvádějí, že letošní produkce Golden Delicius, která je nejrozšířenější odrůdou v EU, dosáhne asi 1 986 000 t. Druhou nejvýznamnější odrůdou je Gala, jejíž letošní produkce se odhaduje na 814 000 t. Produkce odrůdy Red Delicius dosáhne asi 562 000 t, Jonagold 539 000 t a Elstar 411 000 t.        

Vývoj produkce jablek v Evropské unii 2003-2007 (1 000 t) 1)
 
2003
2004
2005
2006
20072)
     Změna v % 2007:
 
2006
2003-2006
Rakousko3)
152
163
173
151
194
+ 20
+ 20
Belgie
319
356
317
358
348
- 3
+ 3
Dánsko
25
26
26
27
26
- 2
+ 2
Francie
1 728
1 708
1 769
1 584
1 613
+ 2
- 5
Německo
818
945
925
948
952
+ 0
+ 5
Řecko
165
282
265
267
266
- 0
+ 9
Itálie
2 153
2 032
2 071
1 991
2 083
+ 5
+ 1
Nizozemsko
405
435
380
347
391
+ 13
- 0
Portugalsko
287
277
252
247
197
- 20
- 26
Španělsko
704
553
701
547
570
+ 4
- 9
Velká Británie
156
163
192
174
202
+ 16
+ 18
EU-15
6 914
6 940
7 072
6 651
6 842
+ 3
- 1
Bulharsko
58
58
71
65
60
- 8
- 5
Česko
152
164
138
159
106
- 34
- 31
Estonsko4)
5
2
11
10
18
+ 80
+ 157
Maďarsko
550
668
467
480
203
- 58
- 62
Litva4)
97
34
130
100
40
- 60
- 56
Lotyšsko4)
36
7
38
32
25
- 22
- 12
Polsko4)
2 428
2 522
2 200
2 250
1 200
- 47
- 19
Slovensko
34
31
36
31
10
- 68
- 70
Slovinsko
62
60
58
50
60
+ 20
+ 4
EU-10
3 423
3 546
3 149
3 177
1 721
- 46
- 48
EU-25
10 337
10 486
10 221
9 828
8 563
- 13
- 16
1)zdroj ZMP na základě údajů Prognosfruit-Schätzungen sklizně jablek určených pro trh
2)prognóza, 3)Pouze Štýrsko, 4)celková produkce včetně extenzivních sadů a zahrad
 
Zdroj Dr. Jena Javůrková, CSc.

Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 051
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář