Info
Obecné informace
Odkazy
Úvodní stranaInfoObecné informace
Renata Šarjaková, 26. červenec 2007
Diagnóza potravinové alergie dnes a v budoucnu
V rámci projektu EuroPrevall se vyvíjejí přesnější způsoby stanovení potravinové alergie.
 
Pokud osoby samy provádějí diagnózu alergie na potraviny, je značně nespolehlivá a vede k velkému nadhodnocování. Zbytečné vyloučení určitých potravin může mít nepříznivý dopad na příjem nutričních látek. Osoby s potravinovou alergií se proto spoléhají na přesnou diagnózu, na základě které vylučují z jídelníčku jen ty potraviny, na které reagují a zbytečně se tak nemusí ve stravě omezovat. Přesná diagnóza potravinové alergie je specializovaný postup, který vyžaduje značné klinické zkušenosti. V současné době mají lékaři k dispozici řadu diagnostických testů a postupů. Každý ale má své výhody a nedostatky. Je třeba další výzkum, který by vedl k vývoji přesnějších, pohodlnějších a méně nákladných testů.
EuroPrevall je velký evropský výzkumný projekt, který se zaměřuje na zlepšování kvality života osob s alergií na potraviny. Jednou z možností, jak tohoto docílit, je vývoj nových diagnostických testů, které napomohou osobám účinněji regulovat jejich alergii na potraviny. Nové testy rovněž poskytnou jasnější přehled o počtu osob alergických na různé druhy potravin v rámci Evropy.
 
Zdroj: Ing. Alexandra Kvasničková

Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení => průměr 072
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaInfoObecné informace