Renata Šarjaková, 13. duben 2007
Polovina nákupu bio je v konvenčních řetězcích(II)
Na rostoucím evropském trhu s biopotravinami hrají největší země prim mezi ostatními zeměmi.
Na rostoucím evropském trhu s biopotravinami hraje stále důležitější roli vedle Německa také Velká Británie. Německo je s 27% podílem jednoznačně v čele, následuje Británie se 17 %, Francie se 14 %, Itálie s 12 %. Tyto čtyři země zabírají z hlediska spotřeby biopotravin 70 % celkové tržního podílu v Evropě.
Evropa je v současné době, co se týče spotřeby biopotravin, rozdělena na dva různě rychle rostoucí bloky. Všude, dokonce i v nově přistoupivších zemích EU – v Bulharsku a Rumunsku, lze vysledovat vzrůstající trend jak v produkci, tak ve spotřebě biopotravin, nelze však srovnávat absolutní míry růstu v zemích s rozvinutou tržní strukturou s jinými zeměmi EU, např. s Portugalskem, Polskem, kde si biopotraviny teprve hledají cestu na trh. Také v ostatních zemích by se konvenční obchodníci a diskonty mohli zaměřit na budování svého postavení zaměřením na kvalitu, což by vedlo k rostoucímu množství nabízených biopotravin. Právě Německo by mohlo sloužit jako vzor.

S rostoucí saturací trhu s biopotravinami by se konkurence měla v příštích dvou třech letech přiostřit (a to nejen v Německu) a různé tržní kanály se budou snažit od sebe zřetelně odlišit.

Zdroj: Světluše Bododková 

Hodnocení => průměr 100
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář