Pivo na bázi mléka
Japonský pivovar Abashiri Beer využil přebytky mléka k výrobě naslédlého pivaq pojmenovaného BILK.

Necukerné přírodní látky sladké chuti
Přehledová práce o látkách sladké chuti na bázi proteinů, aminokyselin, terpenů, flavonoidů, steroidů aj.

Rbí želatina zabraňuje vysýchání zmrazených potravin
Průhledné jedlé povlaky z rybí želatiny mohou být novým způsobem jak zamezit odpařování vlhkosti potravin a uchovat v plné míře jejich původní chuť a texturu.

Změny přechodných opatření v hygienickém balíčku předpisů EU
Nařízení 479/2007/ES byla upravena přechodná opatření pro provádění nařízení 853/2004/ES, 854/2004/ES a 882/2004/ES, týkající se dovozu některých živočišných potravin z třetích zemí, která byla původně stanovena nařízením 2076/2005/ES.

Důsledky klonování zvířat pro člověka, zvířata a životní prostředí
Výzva EFSA k zasílání požadovaných dat do 29. května 2007 pro vypracování vědeckého stanoviska EFSA.

Až 4 miliardy Kč na čistší energii
Další možnost čerpání dotací z EU !

Na konci dubna vypršela ČR vyjímka v oblasti národní podpory
Koncem měsíce dubna 2007 vypršela ČR vyjímka na ochranu národní podpory udělená od roku 2004 EU.

Prohlášení ministra zemědělství Petera Gandaloviče k nebezpečí požárů
Pokračující velmi suché počasí znamená zvýšené riziko vzniku lesních požárů na polích a v lesích.

Pomazánková másla zmizí v příštím roce z trhu
Naše oblíbené pomázanky s názvem "POMAZÁNKOVÉ MÁSLO", bohužel od příštího roku zmizí na základě rozhodnutí EU, z našeho trhu !

Nové potravinářské předpisy EU - duben 2007
Výběr názvů předpisů z ústředního věstníku ES.