Hektarový výnos obilovin 5,65 t je ve srovnání s předchozím rokem vyšší o 0,45 t (tj. o 8,6 %), z toho u pšenice ozimé byl dosažen hektarový výnos 5,79 t (5,46 t v roce 2018), pšenice jarní 3,84 t (4,14 t), žita 5,06 t (4,74 t), ječmene ozimého 5,98 t (4,98 t), ječmene jarního 5,07 t (4,93 t), ovsa 3,16 t (3,56 t), kukuřice na zrno 8,29 t (5,98 t) a tritikale 4,93 t (4,55 t).

Produkce luskovin byla nižší než v roce předešlém. Celkem bylo sklizeno 74,2 tis. tun luskovin. Z toho hrachu setého 67,3 tis. tun, což je o 3,2 tis. t (o 4,6 %) méně než v roce minulém. Celková produkce zrnin (obiloviny a luskoviny) 7 720,3 tis. tun je proti předchozímu roku vyšší o 669,9 tis. tun (tj. o 9,5 %).

Celková sklizeň brambor po zahrnutí sklizně domácností ve výši 756,3 tis. tun představuje proti roku 2018 zvýšení o 43,0 tis. tun (o 6,0 %). Hektarový výnos ve výši 26,20 t je o 1,51 t vyšší. Raných brambor bylo sklizeno 46,6 tis. tun. Průměrný výnos brambor ostatních z jednoho hektaru je 27,20 t, tj. o 1,83 t více než v loňském roce. Produkce 646,5 tis. tun je o 37,5 tis. tun vyšší než v roce 2018. Cukrovky technické bylo sklizeno při výnosu 61,84 t z jednoho hektaru 3 661,4 tis. tun bulev (3 724,3 tis. tun v roce 2018) tzn. snížení o 1,7 %.

V roce 2019 došlo ke snížení osevních ploch olejnin celkem o 34,6 tis. ha (o 7,1 %) na výměru 454,8 tis. ha. Dosažená produkce z této plochy 1 248,2 tis. tun je o 263,2 tis. tun nižší než v roce minulém. Řepky bylo sklizeno 1 157,0 tis. tun, v roce předchozím 1 410,8 tis. tun, tzn. snížení o 253,8 tis. tun. Výnos řepkového semene z jednoho hektaru 3,05 t je o 0,38 t nižší. Vyšší byla produkce máku, kdy se z plochy 35,8 tis. ha při průměrném hektarovém výnosu 0,66 t sklidilo 23,6 tis. tun (13,7 tis. tun při hektarovém výnosu 0,51 t v roce 2018) makového semene.

Jednoletých pícnin na orné půdě bylo sklizeno 8 759,5 tis. tun zelené píce, tj. o 1 704,4 tis. tun více než v roce 2018. Z toho bylo sklizeno 8 243,7 tis. tun kukuřice na zeleno a siláž, tj. o 1 556,7 tis. tun více než v roce minulém. Sklizeň sena víceletých pícnin byla 1 234,7 tis. tun, z toho sklizeň sena jetele lučního (červeného) 375,8 tis. tun.

Produkce zeleniny po zahrnutí sklizně domácností byla proti předchozímu roku vyšší. Ve sledovaném roce bylo sklizeno 283,5 tis. tun zeleniny (254,5 tis. tun v roce 2018). Produkce ovoce (bez malin, včetně domácností) 294,8 tis. tun byla proti loňskému roku nižší (377,3 tis. tun v roce 2018).

Na 16,1 tis. ha plodících vinic se při hektarovém výnosu 4,23 t (6,51 t v roce 2018) sklidilo 68,0 tis. tun hroznů, tj. o 35,7 tis. tun méně než v roce 2018. Produkce chmele ve výši 7 145 tun se proti roku 2018 zvýšila o 2 018 tun (tj. o 39,4 %). Výnos chmele z jednoho hektaru 1,43 t je také vyšší, a to o 0,41 t než v roce minulém.

Přílohy

Data jsou dostupná také ve Veřejné databázi ČSÚ:

Sklizeň zemědělských plodin

Sklizeň ovoce

Spotřeba hnojiv

Metodické vysvětlivky
Komentář

Tabulková část
Vývoj ploch a sklizní zemědělských plodin v letech 2008–2019
Sklizeň zemědělských plodin v roce 2019 celkem
Sklizeň zemědělských plodin v roce 2019 celkem - pokračování
Sklizeň z ovocných stromů a keřů v roce 2019
Porovnání s výsledky v roce 2018 – sklizeň
Porovnání s výsledky v roce 2018 – sklizeň – pokračování
Porovnání s výsledky v roce 2018 – sklizeň z ovocných stromů
Porovnání s výsledky v roce 2018 – hektarový výnos
Porovnání s výsledky v roce 2018 – hektarový výnos – pokračování
Porovnání s výsledky v roce 2018 – výnos z 1 stromu, keře

Sklizeň zemědělských plodin v roce 2019 podle krajů
Pšenice ozimá
Pšenice jarní
Ječmen ozimý
Ječmen jarní
Žito
Oves
Tritikale
Kukuřice na zrno
Obiloviny celkem
Luskoviny celkem
Brambory ostatní
Cukrovka technická
Řepka
Kukuřice na siláž
Pícniny na orné půdě celkem – seno
Trvalé travní porosty – píce v seně
Chmelnice
Vinice
Spotřeba hnojiv za hospodářský rok 2018/2019
Sklizeň vybraných plodin po dopočtu domácností
Plochy ozimů roku 2020
Plochy ozimů roku 2020 podle krajů

Grafická část

Vývoj ploch zemědělských plodin v letech 1980 až 2019
- pšenice, ječmen, žito, oves
- cukrovka, brambory celkem, řepka

Vývoj sklizní zemědělských plodin v letech 1980 až 2019
- pšenice, ječmen, žito, oves
- cukrovka, brambory celkem, řepka

Vývoj výnosů zemědělských plodin v letech 1980 až 2019
- pšenice, ječmen, žito, oves
- cukrovka, brambory celkem, brambory rané

Sklizeň zemědělských plodin v roce 2019 podle krajů
- ječmen ozimý, žito, oves, řepka
- ječmen jarní, kukuřice na zrno, pšenice ozimá

Výnosy zemědělských plodin v roce 2019 podle krajů
- pšenice ozimá, ječmen jarní, žito, oves
- cukrovka, brambory celkem, brambory rané

Informace ze dne 18. 2. 2020 ke stažení