Smyslem této publikace je nejenom zvýšit povědomí o genetických zdrojích zemědělských plodin, které jsou v současné době uchovávány a využívány v rámci specifických pracovišť na území České republiky, ale také poskytnout řadu zajímavých informací z oblasti zdravé výživy a zdravého životního stylu.
Přílohy

    Genetické zdroje rostlin a zdravá výživa http://www.apic-ak.cz/data_ak/15/v/GenZdrojeRostlZdravaVyziva.pdf