Osivo a obilí se pro usmrcení mikroorganismů a hmyzu může účinně ošetřovat nízkoenergetickými elektrony (<300 keV) nebo vysokoenergetickými elektrony (1-10 MeV). V této předběžné studii se kukuřice ošetřovala nízkoenergetickými elektrony (125 keV) a vysokoenergetickými elektrony (10 MeV). Pro prokazování tohoto ošetření elektrony se použily různé metody. Fotostimulovaná luminiscence (PSL), termoluminiscence (TL) a DNA kometový test. Pro tyto tři metody prokazování již existují evropské normy a jsou etablovány jako "Obecné kodexové metody" k prokazování ozářených potravin. Výsledky ukazují, že fotostimulovaná luminiscence PSL a termoluminiscence TL jsou vhodnými metodami pro rozeznání ošetření kukuřice jak nízkoenergetickými, tak vysokoenergetickými elektrony. Kometový test DNA se ukázal jako méně vhodný: ošetření nízkoenergetickými elektrony nemohlo být - jak se očekávalo - prokázáno. Ošetření vysokoenergetickými elektrony bylo možno rozpoznat u jedné odrůdy kukuřice, ale u jiné odrůdy ne.

Gesunde Pflanzen, 2005, č. 5, s. 129               Zdroj info ÚZPI