Pracovníci izraelské zemědělské výzkumné organizace Volcani Centre  ve spolupráci se společností AgroGreen vyvinuli fungicid pro posklizňové ošetření plodin, připravený na bázi v přírodě se vyskytujících  mikroorganismů,  nazvaný Shemer. Přípravek v současné době používají izraelští farmáři k ochraně zhruba 1 800 tun jahod určených na export do Evropy. Preparát Shemer, registrovaný v Izraeli, byl připraven na bázi nově identifikovaného kmenu kvasinek Metschnikowia fructicola a je účinný proti široké škále patogenů především na vinných hroznech (Botrytis cinerea, Rhizopus stolonifer, Aspergillus spp.),  jahodách (Botrytis cinerea, Rhizopus stolonifer), citrusech (Penicillium digitatum) a sladkých bramborách (Rhizopus stolonifer). Jeho účinnost je srovnatelná s účinností běžných chemických prostředků jako jsou kupř. Imazalil, Fenhexamid, Cyprodinil, Pyrimethanil atd. Preparát nemá žádné negativní účinky na ošetřené plody, jeho použití není omezeno žádnými zákonnými limity a po jeho aplikaci je možno je možno plody označovat tvrzením „bez chemického ošetření“. Preparát zcela nahrazuje chemické fungicidy, nezanechává žádná toxická rezidua na plodech a je tak bezpečnou alternativou chemických, toxických fungicidů. Více informací na adrese   nebo zde 

http://www.fdin.co.uk/news/index.php         Zdroj info ÚZPI