Podle výhledu International Grain Council (IGC) se do r. 2015/16 očekává každoroční celosvětový růst obchodu se zrninami pro příštích 5 let o 2 %. Pokud jde o obchodování s kukuřicí očekává se snížení, hlavně v průmyslovém zpracování.

Ve studii je poprvé zahrnuta i rýže, u níž se očekává, že obchod i spotřeba budou nadále vyrovnané, ale zvýšené. Zvýšená spotřeba bude odpovídat růstu obyvatelstva. Světové zásoby rýže se budou pravděpodobně zvyšovat a celkový objem světového obchodu s rýží by se měl z dosavadních 31 mil. t zvýšit o 5 mil. t v souvislosti se zvýšenou poptávkou v Asii a Africe.

Na 32. zasedání IGG v Perthu (Austrálie) byla věnována pozornost růstu cen obilovin za dobu od předcházejícího zasedání, a také obtížně zdůvodnitelnému kolísání cen.

Světové zásoby obilovin se v r. 2010/11 ztenčily, protože produkce pšenice, kukuřice a ječmene byla nižší než spotřeba. Toto snížení se projevilo ve zpomalení růstu využívání obilovin pro produkci etanolu v USA.

Zásadní bylo snížení dodávek ze Společenství nezávislých států, především Ruska, téměř o 30 mil. t pšenice a ječmene, dále z USA, Argentiny a Austrálie. Počítalo se s objemem obchodu se zrninami 241 mil. t, což by bylo podstatně více než v předcházejícím roce. Obdobné snížení obchodu s pšenicí v r. 2010/11 by mělo být vyrovnáno zvýšením u kukuřice.

Zásoby obilovin v předcházejících 3 letech vzrostly o 120 mil. t, ale v r. 2011/12 se očekává snížení zásob asi o 60 mil. t, což jde z poloviny na vrub kukuřice.

Pro r. 2011/12 IGC předpokládá, že se plochy pěstování pšenice zvýší o 2 %, že dojde k určitému zvýšení cen, že dojde ke snížení v Kanadě a Rusku v důsledku extrémního počasí v minulém létě. IGC bere v úvahu i situaci v Austrálii. Přestože v Austrálii se úroda pšenice v r. 2010 celkově považuje za rekordní, některá místa v západní Austrálii byla postižena velkými dešti.

Na jednání v Austrálii byla jako člen poprvé uvítána Saúdská Arábie.