Nejnovější studie, prováděná na McMaster University v Kanadě a publikovaná v časopisu The Lancet, ukázala, že pro zhodnocení rizika srdečního infarktu je mnohem přesnějším indikátorem poměr mezi objemem pasu a rozměry boků než index tělesné hmotnosti (BMI). Jestliže je uvedený poměr větší než 0,9 u mužů, resp. 0,85 u žen je riziko srdečního infarktu výrazně zvýšené. Bylo zjištěno, že přílišné ukládání tuku v oblasti žaludku („pivní břicho“) představuje mnohem větší riziko než běžná nadváha. Podle názoru autorů není „zabijákem“ tuk na bocích, ale tuk na břichu, a mnozí z těch, kteří se nepovažují za obézní zjistí často na základě poměrového čísla, že se nacházejí již za limitním bodem. V Británii je každoročně zaznamenáno více než 300 000 případů srdečního infarktu z nichž 50 % končí úmrtím. Celosvětově postihuje infarkt 10 milionů lidí ročně. Infarkt je nejčastější u osob starších 50 let a více se vyskytuje u mužů než u žen.

 Více informací na adrese  http://bookshop.leatherheadfood.com/foodscienceworld/main.asp?sectionid=2§ionname=Nutrition+and+Health  (4.11.05) 
               

                                                                 Zdroj info ÚZPI