Zprávy
Dotace
Legislativa
Zemědělství
Lesnictví a myslivost
Potravinářství
Ekologické zemědělství
Rozvoj venkova
Kraj a obce
Vzdělávání
Vodní hospodáství
Obnovitelné zdroje
Obecné informace
Agrární komora ČR
Evropská unie
Zahraničí
Zemědělská technika
Inzerce
Odkazy
Úvodní stranaZprávyObecné informace
Renata Šarjaková, 3. červenec 2006
Kofein možnou ochranou před diabetem
U lidí, kteří pijí denně ve větším množství zelený čaj nebo kávu se může snížit riziko vzniku diabetu až o 33 %.
Podle výsledků nejnovější japonské studie, prováděné na univerzitě v Ósace, které se zúčastnilo 17 413 osob z různých komunit z celého Japonska se může u lidí, kteří pijí denně ve větším množství zelený čaj nebo kávu snížit riziko vzniku diabetu v důsledku působení kofeinu až o 33 %. V USA trpí diabetem více než 20 milionů lidí, což odpovídá 7 %  celé populace. Celkové náklady na léčbu představují podle údajů Americké společnosti pro diabetes (ADA) více než 132 mld. USD, z čehož 92 mld. USD jsou přímé výdaje za léky. Studie, která byla publikovaná v časopisu Annals of Internal Medicine, shrnuje údaje o spotřebě nápojů u japonských obyvatel ve věku mezi 40 a 65 lety, které byly získány prostřednictvím dotazníků, zaměřených na zjišťování frekvence pití kávy, černého, zeleného a oolong čaje. Mezi pitím černého a oolong čaje a rizikem diabetu 2. typu nebyly zjištěny žádné souvislosti, u zeleného čaje bylo po adjustaci rizikových faktorů (pohlaví, věk, BMI) zjištěno, že lidé, kteří pili více než šest šálků zeleného čaje denně měli ve srovnání s těmi, kteří pili méně než jeden šálek týdně, o 33 % nižší riziko diabetu. Pití tří nebo více šálků kávy denně bylo spojeno se 42% snížením rizika diabetu. Průměrný Američan vypije 3,2 šálky kávy denně. Celkový přísun kofeinu z tohoto množství vypité kávy způsobil 33% snížení rizika diabetu. Japonští výzkumníci rovněž zjistili, že příznivé účinky kofeinu se projevily více u žen a u mužů s nadváhou. V loňském roce byla zveřejněna kanadská zpráva o účincích kávy na snižování insulinové senzitivity. Káva ale obsahuje několik látek, které mohou ovlivnit metabolismus curků, kupř. antioxidanty, draslík a hořčík. Káva je jednou z nejvíce obchodovaných komodit na světě, produkovaná ve více než 60 zemích a s ročním prodejem za více než 70 mld. USD. Světový trh čajem představuje asi 941 mil. USD. Zelený čaj z celkové světové produkce činí asi 20 %, černý čaj asi 78 %.
http://www.nutraingredients-usa.com/news/ng.asp?n=67269-caffeine-green-tea-diabetes                            Zdroj info ÚZPI

Vytiskni tuto stránku Vytiskni tuto stránku
Hodnocení => průměr 161
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář
Úvodní stranaZprávyObecné informace