Ekologové doufají, že budou znamenat konec obrovským haldám navršeného plastu, napsal britský list The Independent. Běžná plastová láhev se totiž rozloží až za 1000 let. Láhev vyrobila nová společnost Belu. Její vedení věří, že se v Británii nyní zvedne poptávka po podobných výrobcích šetrných k životnímu prostředí. "Možnosti, jak pomoci planetě, jsou obrovské," řekl představitel firmy Mai Simonsen.

Láhev s vodou od Belu se prodává za zhruba 45 pencí (asi 20 korun). Výtěžek z prodeje půjde na charitativní projekt pro Afriku a Indii. Jeden prodaný kus údajně zajistí pitnou vodu pro jednu osobu v těchto oblastech na měsíc. Ochránci přírody sice takové produkty vítají, ale na druhou stranu tvrdí, že lidé mají v sobě neekologické chování hluboce zakořeněné a že odpadu bude stále hodně. Upozorňují rovněž na to, že řadu výrobků vůbec není třeba kupovat - a balená voda je podle nich mezi nimi.

Nedávná studie amerických vědců ukázala, že balená voda je pro životní prostředí desetitisíckrát škodlivější než běžná voda z kohoutku. Je to dáno jejím zpracováním, balením a dopravou. "Proč nepijeme vodu z kohoutku? Potřebujeme vůbec balenou vodu? Potravinářský průmysl nám prodává něco, co vůbec nepotřebujeme," řekla Anna Watsonová z organizace Přátelé Země.

Britové produkují ve srovnání se zbytkem Evropy, především s někdejší evropskou "patnáctkou", mnohem více odpadu. Používají dvacetkrát více plastu než před 50 lety. V ostatních evropských zemích se navíc mnohem více dbá na recyklaci.

O výrobu ekologických lahví se pokouší například také společnost Coca-Cola, která zamýšlí svou současnou plastovou nádobu ztenčit. Společnost Tesco zase hodlá do konce roku zavést v Británii rozložitelné odnosné igelitové tašky.

Zdroj: Ekolist.cz a www.agris.cz

Více informací z oblasti potravinářství získáte v praktické příručce Výroba potravin a jejich uvádění do oběhu.