Renata Šarjaková, 28. červen 2006
Probiotika mohou zmírnit střevní problémy
Probiotika mohou zmírňovat symptomy střevních onemocnění, která jsou spojena s dlouhodobým stresem.


Výzkum prováděný pracovníky z Hospital for Sick Children a McMaster University v Kanadě ve spolupráci se švédskou University Hospital naznačil, že probiotika mohou zmírňovat symptomy střevních onemocnění, která jsou spojena s dlouhodobým stresem, jako je kupříkladu Crohnova nemoc, zánětlivá střevní onemocnění a ulcerózní kolitida. V rámci výzkumu byla prováděna analýza střevní tkáně krys, které byly vystaveny WA stresu (krysy jsou umístěny na plošinkách obklopených vodou) nebo simulovanému stresu hodinu denně po dobu deseti po sobě následujících dnů. Stresové testy byly určeny k vyvolání psychologického stresu u krys podobného stresu u lidí. Polovina krys dostávala po dobu sedmi dnů před a během stresového období pitnou vodu s obsahem probiotických bakterií Lactobacillus helveticus a Lactobacillus rhamnosus. Analýzy ukázaly, že vystavení stresu působí na střeva tak, že se stávají „propustnými“ a zvyšuje se přilnavost škodlivých bakterií k buňkám na stěnách střev. Bakterie byly rovněž detektovány v mezenterických mízních uzlinách, které odvádějí tekutinu přicházející ze střev, což indikuje, že bakterie vstupují do těla a aktivují imunitní systém. Probiotická léčba minimalizuje změny v chemické signalizaci a předchází bakteriální adhezi a translokaci do mezenterických mízních uzlin. Tato zjištění naznačují, že probiotika mohou zabraňovat střevním poruchám vyvolaným chronickým stresem a vykazují tak příznivé účinky na gastrointestinální trakt. Více informací na adrese

http://bookshop.leatherheadfood.com/foodscienceworld/main.asp?sectionid=2&sectionname=Nutrition+and+Health
Zdroj info ÚZPI


Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 060
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář