Vedení města Frýdek-Místek se rozhodlo pořádat letos pravidelné farmářské trhy.

Cílem Beskydských farmářských trhů je podpořit místní farmáře a potravináře a zvýšit zájem místních obyvatel o produkty pěstované a vyráběné v tomto regionu.

Návštěvníci na trzích najdou 30 prodejních stánků s ovocem a zeleninou, mléčnými i uzenářskými výrobky, a od července možná i výrobky z pštrosího masa, vejce, koření, pečivo, květiny a podobně. Ochutnat zde budou moci také místní speciality nebo si zakoupit řemeslné výrobky, včetně košíků, určených pro přenos či uskladnění zakoupených produktů. Kupující se tak sami budou moci přesvědčit o kvalitě místních výrobků, které jsou v mnoha případech kvalitnější, než ty z dovozu.

Při výběru farmářů a drobných výrobců, kteří budou nabízet své produkty na Beskydských farmářských trzích, bude kladen důraz zejména na to, aby se do prodeje nedostalo zboží, které je vyráběno velkoprůmyslově nebo zakoupeno v supermarketech. Na dodržování podmínek prodeje bude dohlížet provozovatel trhu, kterým je statutární město Frýdek-Místek, prostřednictvím pracovníků živnostenského úřadu.

Projekt - Beskydské farmářské trhy ve Frýdku-Místku podpoří grant z Revolvingového fondu, který město získalo v rámci 8. výzvy Ministerstva životního prostředí. Částka ve výši 150 tisíc korun přitom pokryje 90% uznatelných nákladů projektu a zbylých 10% uhradí město z vlastního rozpočtu.

Beskydské farmářské trhy se budou konat na náměstí Svobody v Místku ve čtrnáctidenních intervalech, a to vždy ve čtvrtek od 10 do 17 hodin. První se uskuteční ve čtvrtek 30. června a poslední v prosinci 2011.

> Zdroj: Novinky.cz (tz, 16.6.2011)