V Německu se stále více zemědělců věnuje kromě zemědělské také další vedlejší činnosti, která je druhým pilířem podnikání. Podle reprezentativních výsledků statistického šetření agrární struktury mělo ze 410 000 zemědělských podniků 80 000 příjmy z doplňkových činností; což odpovídá podílu ve výši 19,4 %. Nejrozšířenější je zpracovávání a přímé ztržňování zemědělských produktů: 42 % všech podniků s příjmy z jiných činností se angažuje právě v této oblasti. K nejčastěji jmenovaným druhům dalších činností patří různé druhy práce vykonávané na základě uzavřené smlouvy (24 %), cestovní ruch a volněčasové aktivity (18 %), stejně tak jako výroba energie z obnovitelných zdrojů (11 %). Jen malá část farmářů se v současné době věnuje dříve rozšířeným činnostem jako jsou ruční práce, chov ryb a zpracování dřeva – věnují se jim pouhá 3 % farem. Především v ekologicky hospodařících podnicích se jejich vedoucí pracovníci zaměřují na získání a podporu vedlejších doplňkových činností. Ze 13 900 biofarem v Německu celých 42 % přiznává zisky i z jiných nezemědělských činností. Hlavní činností je především problematika přímého ztržnění ekologicky vypěstované zemědělské produkce a prokazatelnost jejího původu, protože ceny ekologicky vypěstovaných produktů bývají výrazně vyšší. Dalším významným zdrojem příjmů je oblast cestovního ruchu a využití volného času.

Landwirt, 2006, č. 3, s. 4             Zdroj info ÚZPI