Renata Šarjaková, 14. listopad 2005
Detekce vedlejších živočišných produktů v krmivech
Krize s BSE na konci 90. let minulého století odhalila riziko zkrmování živočišných proteinů hospodářským zvířatům.
Na základě pokusů provedených v Kanadě odborníci uvádějí, že vápenaté soli CLA jsou vhodným prostředkem pro řízení obsahu tuku v mléce krav chovaných v komerčních podmínkách. Neovlivňují produkci mléka, mléčného proteinu a hladiny krevních metabolitů