Renata Šarjaková, 15. květen 2007
Evropská pravidla pro chov brojlerů
Evropská rada schválila 7. května standardy pro chov brojlerů.

 Směrnice bude formálně přijata na následujícím se jednání Evropské komise. Ze směrnice jsou některé farmy vyjmuty, např. farmy patřící do systému ekologického zemědělství a farmy s počtem brojlerů pod 500 kusů.

Ve směrnici jsou nově navrženy tyto standardy:

Článek 3(2): Obecné požadavky na všechny farmy – maximum 33 kg/m2 (Annex I)

Požadavky na napáječky, odpad, hluk, světlo, uchovávání záznamů, monitoring pitev se speciálním důrazem na poranění vzniklá nedodržením welfare

Článek 3(4) : Možné zvýšení limitu na 39 kg/m2  za dalších podmínek (Annex II)

Komunikace s kompetentním úřadem, řízená ventilace a vytápění, kontroly koncentrace čpavku (20 ppm) a CO2 (3000 ppm), monitoring a zaznamenávání mortality.

 

Článek 3(5): „prémiový systém“ – možnost získání bonusu 3 kg/m2 za podmínky dosažení výborného managementu zajišťujícího welfare (Annex V)

Mortalita pod stanovenou hranici (asi 3%) v sedmi po sobě jdoucích turnusech, žádná zjištění porušení welfare po dobu dvou let, monitoring prováděný podle příručky „Good management practice guides“ (Článek 8), která bude sestavena na národní/evropské úrovni.

Labelling (Označování): Komise podá zprávu Radě do 30. června 2009.

Směrnice bude platit od 30. června 2010. Zpráva o implementaci bude sepsána s platností ke konci roku 2010.

Členské státy mohou nadále uplatňovat národní pravidla.

Stanovené limity jsou v souladu s návrhy COPA-COGECA.

V dané směrnici nejsou popsány indikátory welfare s výjimkou indexu mortality. Přesto však budou zvažovány ve zprávě o implementaci ke konci roku 2010. 

K příručce Good management practice guides bude ještě diskuse.

Pro informaci uvádíme některé závěry Rady k označování:

Rada:

· bere na vědomí závěry konference o označování „Animal Welfare -  Improving by Labelling?“ (Brusel, 28. března 2007). Konference umožnila diskusi se zástupci všech investorských skupin, jejím závěrem bylo, že označování může za jasných podmínek vést ke zlepšení welfare zvířat;

· bere welfare zvířat jako zájem mnoha obyvatel EU. Jeho role při výběru produktů živočišného původu spotřebiteli volá po iniciativě na celoevropské úrovni;

· uznává, že spotřebitelé by ocenili informaci o podmínkách welfare zvířat, ze kterých produkt pochází; tím by jim bylo umožněno rozhodnout se pro výrobek z chovu, kde jsou uplatněny vyšší standardy;

· považuje celoevropskou informační kampaň osvětlující standardy welfare a vysvětlující plán označování za účelnou;

· podtrhuje, že označování by mohlo být důležitým prvkem zajištění informací pro spotřebitele a mohlo by výrobcům umožnit vylepšením welfare získat. Označování by mělo být jednoduché, snadno rozpoznatelné, srozumitelné, věrohodné a nesmí spotřebitele mást;

· souhlasí, že evropský rámec značení by měl být založen na racionálních základech, aby nedocházelo ke zbytečné administrativní zátěži producentů a národních úřadů. Použití nezávislého auditu a certifikačních postupů musí ještě být zváženo;

· rozhodla, že budou brány na zřetel doporučení Evropské ekonomické a sociální komise, která uvedla ve svém vyjádření „Animal Welfare – Labelling“ přijaté 15. března 2007;

· vyzývá Komisi, aby vzala při hodnocení záležitosti welfare a značení v úvahu výše zmíněné faktory; předložila Radě zprávu za účelem povolení dalších debat na toto téma.

Zdroj: Zpráva COPA-COGECA


Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 085
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář