V průběhu dubna 2015 až června 2015 provede Fond vyhodnocení kvótového roku 2014/2015. V souvislosti s tím musí odběratelé mléka zaslat Fondu do 15. května 2015 svá roční prohlášení o dodávkách mléka. Producenti přímého prodeje obdrží od Fondu roční prohlášení, které prověří a zkontrolují se svojí prvotní evidencí. V případě, že by ČR překročila svou národní kvótu, byla by každému producentovi, který se na překročení podílel, stanovena dávka z přebytku (27,83 Euro /100kg mléka). Za výběr dávky je v případě dodávek odpovědný odběratel, v případě přímého prodeje producent.