- Agrární komora
- Agroweb
- Agris
- Asociace soukr. zemědělství
- Agronavigátor - ÚZEI
- Moravskoslezský kraj
- Min. zemědělství
- Min. pro místní rozvoj
- Min. životního prostředí
- Státní zem. interv. fond
- Český statistický úřad
- Sbírka zákonů
- Obchodní rejstřík
- Portál veřejné správy
- Vláda ČR
- Evropská unie
- Státní správa
- Poradci MZe
- Krajská informační střediska
- Infovenkov
- 5. listopad 2024:
Advent je zpět!
... více - 5. listopad 2024:
Seminář "Protierozní ochrana půdy v dotačních a legislativních podmínkách"
Regionální agrární komora Ostrav ... více - 24. říjen 2024:
Co dělat na pozemcích postižených záplavami?
Opatření, která můž ... více
Požadavky vykrmovaných prasat na lyzin při aplikaci pST
Ekonomická udržitelnost chovu a šetrnost vůči životnímu prostředí jsou základní úkoly moderní průmyslové výroby prasat. Z těchto důvodů hledají výrobci vepřového masa prostředek pro účinnější ukládání libového masa a současně pro omezené vylučování živin ve výkalech. Jedním z hledaných prostředků je porcinní somatotropin - pST.
Studie s denní injekční aplikací odpovídající dávky pST prasatům uvádí zvýšenou účinnost využití krmiva a vyšší podíl libového masa v jatečném těle v důsledku zvýšeného ukládání proteinu a menšího ukládání lipidu při nižším průměrném denním příjmu krmiva o 10-15 %. Vzhledem k tomu, že denní aplikace pST je pracná a stresující jak pro zvířata, tak pro ošetřovatele, hledala se alternativní metoda aplikace tohoto hormonu. Jednou z možností je užití implantátu, ze kterého se trvale uvolňuje pST (pSTSR). Podle výzkumu se při užití pSTSR snižuje spotřeba krmiva, zlepšuje účinnost přírůstku hmotnosti a zvyšuje se tvorba ekonomicky významných složek jatečného těla kanečků, kastrovaných kanců, prasniček, hybridních kanců a prasnic. Podle norem NRC (1994) se příznivý vliv denní injekce pST u vykrmovaných prasat (o hmotnosti >60 kg) dosáhne jen při vyšším obsahu dietetických aminokyselin. Zatím nejsou dostupné informace o tom, jak aplikace pSTSR ovlivňuje požadavky vykrmovaných prasat na lyzin.
Studie provedená ve Výzkumném centru při USDA (Ministerstvo zemědělství USA) se zabývala odhadem požadavků vykrmovaných prasat s dvěma implantáty pST na celkový dietetický lyzin a na lyzin stravitelný ve střevu; z implantátů se uvolňovalo denně 4 mg pST po dobu 42 dny.
Podle výsledků požadují vykrmovaní kanečci při průměrném denním příjmu krmiva 3,5 kg a při aplikaci 4 mg pST denně pro maximální produkci libové tkáně přibližně 26,1 g celkového lyzinu denně nebo 22,4 g lyzinu stravitelného ve střevu.
J. Anim. Sci., 83, 2005, č. 12, s. 2789-2797 Zdroj info ÚZPI