Renata Šarjaková, 6. březen 2006
Rostlinné tuky jsou dobrou náhražkou

Tuky rostlinného původu mohou plně nahradit živočišné tuky v mléčných náhražkách pro telata aniž by došlo k negativnímu ovlivnění jejich zdravotního stavu nebo hmotnosti

Výsledky finského výzkumu prokázaly, že rostlinné tuky mohou být plnohodnotnou náhradou tuků živočišného původu v mléčných krmných náhražkách pro telata. 58 býčků plemene ayshire bylo napájeno mléčnou krmnou náhražkou, která obsahovala buď palmový, kokosový a řepkový olej nebo kokosový a palmový olej, nebo živočišný tuk. Telata dostávala třikrát denně dva litry mléčné náhražky, která obsahovala 116 g sušiny v jednom litru.
U telat byl v průběhu studie zaznamenán velmi podobný vývoj jejich tělesné hmotnosti a také zdravotního stavu. Konverze krmiva (spotřeba sušiny v kg na kg přírůstku) byla u telat, která dostávala tuky živočišného původu o něco lepší v porovnání s telaty krmenými výhradně tuky rostlinnými (v období před odstavem). Po odstavu došlo k mírnému zhoršení konverze krmiva u skupiny telat krmných mléčnou náhražkou s obsahem palmového, kokosového a řepkového oleje v porovnání s telaty, která dostávala v krmné dávce pouze palmový a kokosový olej. 

Více informací je k dispozici na internetové adrese http://jds.fass.org.

Primus, 2005, č. 12, s. 17                              Zdroj info ÚZPI


Hodnocení => průměr 080
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář