V Německu bylo v uplynulém roce 2005 poraženo tolik prasat jako ještě nikdy v historii. Podle prognózy ZMP se počet poražených prasat vyšplhal na novou rekordní hodnotu 48 milionů kusů. Důvodem tohoto rekordního nárůstu porážek bylo navýšení početních stavů prasat ve výkrmu německými producenty. Přispěly k tomu také výrazně zvýšené dovozy živých zvířat, především v Dánska a Nizozemska, které se celkově podílely na zvýšení počtu poražených prasat asi z jedné třetiny. Na skutečnosti, že cena prasat přesto zůstala stabilní, se podepsaly především vzkvétající vývozy vepřového masa.

Top Agrar, 2006, č. 1, s. S 2                             Zdroj info ÚZPI