(aid) – Zánětlivé onemocnění mléčné žlázy u dojnic (mastitida) patří k nejfrekventovanějším nemocím moderní produkce mléka. Vědci z univerzity v portugalském Lisabonu prokázali, že existuje důvod, proč je tak obtížné bojovat s tímto onemocněním. Zjistili totiž, že bakteriální původce onemocnění může za pomoci mléka vytvořit ve vemeni jakýsi biofilm. Tato biologická ochranná vrstva činí baktérie nejenom rezistentní vůči nízko dávkovaným antibiotikům, ale rovněž je ochraňuje před přirozenými imunitními silami organismu dojnic. Vědci sledovali tyto strategie obrany u různých druhů stafylokoků, které obzvlášť často vyvolávají zánět ve vemeni. Zároveň testovali účinnost pěti běžných účinných látek, mj. také penicilinu a gentamicinu. Tři z pěti účinných látek v kombinaci s mlékem vykazovaly významně sníženou účinnost. Redukovanou účinnost antibiotických preparátů vědci vysvětlují jednoznačně působením ochranného biofilmu, který baktérie dokáží vytvořit jedině za přítomnosti mléka.
 
Podle názoru Dr. Manuely Olivierové, vedoucí vědeckého týmu, byl při dosavadních výzkumech vliv mléka na působení antibiotických preparátů velmi zanedbáván. Proto se její tým zaměřil poprvé na co nejvěrnější simulaci reálných podmínek v mléčné žláze živých dojnic, v laboratorních podmínkách. V současné době se tento tým zabývá stanovením optimální koncentrace účinné látky, při které dochází k maximálnímu potlačení tvorby biofilmu. Kromě toho se také snaží objasnit, které síly uvnitř vemene negativně nebo pozitivně ovlivňují ochrannou vrstvu původce onemocnění. Konečným cílem vědecké studie je stanovení optimální dávky léčiva pro nemocné plemenice, protože jen tak bude možné výrazně zkrátit celkovou dobu léčby a zredukovat množství aplikovaného antibiotika, čímž automaticky dojde rovněž ke snížení rizika vzniku rezistence choroboplodných zárodků na antibiotické preparáty. 
 
Mastitisbakterien werden durch Bio-Film geschützt [2008-10-01], www.animal-health-online.de