František Mariánek, 1. listopad 2015
Cena jatečných prasat
Cena v Německu mírně klesla


Po měsíci stability se cena jatečných prasat v Německu pohnula. Bohužel směrem dolů. Tento vývoj není příliš překvapivý. Signály oslabení v okolních zemích byly patrné již v minulém týdnu a analytici mírný pokles očekávali.

 Výraznější pokles je stále patrný v jižní Evropě. Středoevropské trhy jsou však podstatně vyrovnanější a podle analytiků by pokles v tomto okamžiku neměl dál pokračovat.

I na českém trhu panoval dlouhou dobu klid a cena se prakticky neměnila. Pod vlivem zpráv z Německa však právě teď k určitému posunu dochází. Momentálně však většina jatek zřejmě nemá jasno, jak bude reagovat. Odbyt jatečných prasat je dobrý a dodávky nejsou odkládány. To by napovídalo spíš zachování ceny. Na druhé straně by jatka samozřejmě ráda kopírovala snížení ceny a snížila tak cenu vstupů. Jedněmi z těch, kdo jasně deklarují svoji pozici jsou Kostelecké uzeniny. Ty nabízejí svým dodavatelům cenu 39,50 Kč/kg (snížení o 50 haléřů). Se stejným poklesem je třeba počítat na západě Čech, kde jatka Příbram i Blovice vyhlásila cenu 39 Kč. Padesátihaléřový pokles vyhlásila i Jatka Český Brod. Velká část jatek na Moravě dosud definitivní cenu neohlásila a zvažují svoji nabíd


Hodnocení => průměr 065
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář