Ceny rostlinných výrobků ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku v říjnu 2012 významně ovlivnil růst cen obilovin o 24,8% a olejnin o 15,6%.

U zeleniny bylo vykázáno zvýšení cen o 27,5% a u ovoce o 1,1%.

V živočišné výrobě, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku, ceny všech sledovaných druhů jatečného skotu vykázaly vzestup o 11,0%. K růstu cen došlo u prasat jatečných o 23,1%. Zvýšení cen bylo vykázáno dále u býků jatečných o 10,6%, jalovic jatečných o 13,8% a u krav jatečných o 11,6%. U mléka byl naopak vykázán pokles cen o 11,9%.

U potravinářské pšenice byla průměrná cena v říjnu 2012 5 769 Kč/t a proti říjnu roku 2011 se zvýšila o 1 242 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 1 262 Kč/t a dosáhla v říjnu 2012 výše 5 169 Kč/t.

V říjnu 2012 průměrná cena jatečných býků v živém tř. j. SEU dosáhla výše 47 361 Kč/t (ve stejném měsíci předchozího roku 42 317 Kč/t), u telat jatečných tř. j. SEU v živém dosáhla výše 63 839Kč/t (ve stejném měsíci předchozího roku 58 349 Kč/t) a u jatečných prasat v živém tř. j. SEU průměrná cena dosáhla 36 106 Kč/t (ve stejném měsíci předchozího roku 29 454 Kč/t).

V říjnu 2012 byla průměrná cena mléka Q. jakosti 7 351 Kč/tis.l a proti stejnému měsíci předchozího roku se snížila o 988 Kč/tis.l.

Ceny výrobců potravin a pochutin od začátku roku proti stejnému období předchozího roku vykázaly nárůst o 4,4%. Ceny stouply u konzervovaného masa a masných výrobků o 8,8%, u upraveného a konzervovaného ovoce, zeleniny o 2,8%, u mlýnských a škrobárenských výrobků a škrobů o 1,8% a u rostlinných a živočišných olejů a tuků o 16,9%. Naopak pokles byl vykázán u mléčných výrobků o 2,7% a u pekářských výrobků a těstovin o 0,9% .

Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku je 7,3%. K vzestupu cen došlo u masa o 10,3%, u mléka, sýrů a vajec o 7,7%, u pekárenských výrobků, obilovin o 0,4%, u brambor o 11,7%, u ovoce o 9,0%, u zeleniny o 16,1% a u ryb o 12,8%. K poklesu cen došlo u olejů a tuků o 1,0%.

Významnější rozdíl mezi vývojem cen výrobců potravin a pochutin a spotřebitelských cen potravinářského zboží je u mléčných výrobků (pokles cen výrobců o 2,7%), proti vykázanému růstu spotřebitelských cen u mléka, sýrů a vajec (o 7,7%).

Informace dole ke stažení obsahuje:

Metodické vysvětlivky
Komentář

Tabulková část
Tab. 1 Index cen zemědělství - stejné období předchozího roku = 100
Tab. 2 Index cen zemědělství - průměr roku 2005 = 100
Tab. 3 Index cen průmyslových výrobců za potravinářské výrobky podle CZ - CPA
Tab. 4 Index cen průmyslových výrobců za sekce, subsekce a oddíly podle CZ - CPA
Tab. 5 Indexy spotřebitelských cen v roce 2012
Tab. 6 Porovnání prům. spotřebit. cen, cen zeměd. výrobců a průmyslových výrobců u vybraných druhů v Kč
Tab. 7 Průměrné ceny zemědělských výrobců v Kč
Tab. 8 Průměrné ceny zemědělských výrobců podle krajů v Kč
Tab. 9 Průměrné ceny průmyslových výrobců v Kč
Tab. 10 Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží v Kč

Grafická část
Graf 1 Vývoj indexů cen
Graf 2 Indexy cen potravin
Graf 3 Indexy cen masa a masných výrobků
Graf 4 Indexy cen mléka a mléčných výrobků
Graf 5 Průměrné ceny: rostlinná výroba
Graf 6 Průměrné ceny: živočišná výroba

Informace ze dne 30. 11. 2012 ke stažení

zdroj: Český statistický úřad, www.czso.cz »