Program konferencie bol rozdelený do troch panelov. Prvý panel bol zameraný na zodpovedný a trvalo udržateľný spôsob podnikania a priority z pohľadu vládnych inštitúcií. V druhom panely vystúpili zástupcovia organizácií a v treťom panely sa vyjadrovali zástupcovia obchodníkov a spotrebiteľov. Je však nutné podotknúť, že základom produkcie je prvovýroba, teda poľnohospodári. Práve poľnohospodárov zastupoval prednáškou námestník ministra poľnohospodárstva Jindřich Fialka. Po vystúpení prednášajúcich sa prítomní mohli zapojiť do krátkej diskusie k uvedeným témam. Prezident Agrárnej komory ČR Zdeněk Jandejsek využil priestor na diskusiu a zdôraznil základný význam poľnohospodárstva nielen pre výživu obyvateľstva, ale práve pre životné prostredie, veď poľnohospodár je prvým ekológom, nakoľko práve on je najbližšie k životnému prostrediu, práve on pracuje s pôdou, ktorá je jeho základným výrobným prostriedkom od ktorého je závislý. Chov hospodárskych zvierat je jedným z dôležitých opatrení pri zabezpečení zadržovaní vody v pôde vďaka zabezpečeniu organickej hmoty v pôde a následne zabezpečenia zooedafónu v pôde. Vidíme na príklade Španielska, kde je v niektorých oblastiach pôda „drancovaná“ a nedostávajú sa späť živiny do pôdy, dochádza ku zvyšovaniu výmery erózne postihnutých plôch až ku vzniku polopúští. Ďalšou dôležitou oblasťou je zabezpečenie zodpovedajúcich cien za rastlinné a živočíšne komodity a následne cena potravín, ktorá by mala v každom prípade pokryť náklady poľnohospodárov a následne spracovateľov. Dnes totiž bežne obyvatelia ani nevedia, aká je skutočná cena potravín, a to je chyba. Myslieť si, že keď prestaneme doma vyrábať niektoré druhy potravín, tak ich lacno dovezieme z iných krajín EÚ, či dokonca z tretích krajín, je veľkým omylom, o čom sme sa už v minulosti pri rôznych krízach presvedčili (stačí si spomenúť na nedostatok masla).