Chmelařský den otevřel jednatel Chmelařského institutu s.r.o. Ing. Josef Patzak, Ph.D., který konstatoval, že v letošním roce se očekává slušná úroda, srovnatelná s dlouhodobým průměrem. Celosvětově by měla být úroda vyšší o cca 2 000 tun a celkem se tak očekává 120 tis. tun produkce. Podle předsedy Svazu pěstitelů chmele České republiky Ing. Luboše Hejdy by letos měla být naše produkce kolem 6 300 tun suchého chmele. Očekává se, že tuzemská sklizeň začne okolo 20. srpna. Ve svém vystoupení na dále zdůraznil, že Český chmel je kvalitní a je o něj ze strany zpracovatelů trvalý zájem na všech kontinentech a i proto se celosvětové jeho plocha zvyšuje. Meziročně se plocha pěstebních ploch zvýšila o 1 400 ha a v zemích IHGC dosahuje celkových 61 500 ha. Mgr. Zdeněk Rosa, MBA předseda Chmelařství družstvo Žatec, který se zúčastnil jednání IHGC ve Slovinsku, ve svém vystoupení představil závěry z tohoto kongresu.

Zástupce ÚKZUS informoval o údajích z registru. V Žatecké oblasti došlo k nárustu plochy chmele, celkem však v České republice došlo k lehkému úbytku, a to o 17 ha, což představuje poměrně bezvýznamných 0,34 %. Se zdravicí vystoupil také zástupce Ministerstva zemědělství ČR. Akce se zúčastnil také Ing. Zdeněk Jandejsek, CSc., prezident Agrární komory ČR, který v diskuzi odpověděl pěstitelům také na dotazy týkající se biologické ochrany chmele, ale i přípravy nového rámce Společné zemědělské politiky.

Mgr. Ing. Jarmila Dubravská, Phd., úřad AK ČR