21. 3. 2011

Nové články:

Z domova

Nalok.cz – Nakupujte lokálně

Na web www.Nalok.cz – Nakupujte lokálně jste možná již narazili. Jedná se o informační a prodejní portál pro farmáře a jejich lokální zákazníky.

Diskusi o smyslu udržitelného podnikání přijede do Prahy podnítit Al Halvorsen

Ve čtvrtek 14. dubna 2011 se v pražském hotelu Dorint Hotel Don Giovanni uskuteční Forum for Sustainable Business – konference, jejímž smyslem je ukázat, že udržitelné strategie nejsou nějakým „zeleným vymýváním mozků“, ale mají praktický přínos pro byznys.

Očima ekofarmáře: V hypermarketu by maso ani zeleninu nekoupil. Umí si totiž vyrobit vlastní.

Levně a rychle nebo pomalu a přirozenou cestou? Ekologičtí zemědělci rozhodně nelámou rekordy v množství vyrobených produktů. Jako jedni z mála se totiž inspirují zemědělstvím našich předků, které pod tlakem obchodních řetězců pomalu upadá. Ekofarmáři však mají podle svých slov v rukávu jiný trumf - úctu k zákonům přírody. Další díl pořadu Náš venkov na České televizi se dívá na svět očima ekofarmáře a Bio-info.cz jej vřele doporučuje. 

Veletrh Biostyl se rozrůstá

Holešovické Výstaviště bude na jaře opět místem setkání lidí, kteří dávají přednost zdravému životnímu stylu, záleží jim na prostředí, ve kterém žijí a zajímají se o věci, které spíše bývají ukryté v našich myslích a dávají našemu životu hlubší rozměr. Čeká nás veletrh Biostyl.

Začněte zemědělský rok pozitivně: Podporujte svého sedláka

Chcete-li nakupovat čerstvou biozeleninu a ještě se svým nákupem podílet na fungování ekologického hospodářství a pomoci ekosedlákům v jejich snažení o kvalitní, nechemizované produkty a ochranu životního prostředí, připojte se do systémů Podporujme svého sedláka.

Kam se poděla česká zelenina aneb vypěstuj a sněz

Jablka z Polska, hrušky z Belgie a česnek z Číny. Tak často vypadá nabídka našich supermarketů. Kam se poděla  česká zelenina a ovoce ? Jak poznat z dravou zeleninu  a proč kupovat ovoce pěstované s respektem k životnímu prostředí?  Umíme ještě vypěstovat vlastní rajčata a salát?  Zahradničení na malém prostoru  jde i ve městech. Přijďte se inspirovat, jak zpestřit Váš jídelníček a udělat přitom Plzeň trochu zelenější. 

Selský jogurt Hollandia nyní i v biokvalitě

Společnost Hollandia uvedla na trh bioverzi selského jogurtu. Tento jogurt je unikátní v použité technologii výroby a to zráním přímo v kelímku. 

Ze světa

Starbucks slaví 40. výročí novým logem i produkty

Společnost Starbucks Coffee a její joint venture partner AmRest Holdings SE oslavují 40. výročí aktivního vyhledávání, pražení a servírování kávy. Obě společnosti oznámily představení nového vzhledu kaváren, který se zaměřuje na ikonickou sirénu.

Tegut: dvojciferný růst obratu biopotravin

Německý regionální maloobchodní řetězech tegut vykázal za loňský rok nárůst obratu s biopotravinami ve výši 12.9 procent.

Německo: obrat Dennree vzrostl na 410 milionů EUR

Největší německá obchodní společnost v oblasti biopotravin Dennree vykázala za rok 2010 velice pozitivní finanční bilanci. Obrat Dennree vloni vzrostl o 11 procent na celkem 410 milionů EUR.  

Itálie: další úspěšný rok pro biopotraviny

Rok 2010 byl dalším úspěšným rokem pro sektor biopotravin v Itálii. Dle statistik organizace Ismea, která zpracovává data o domácím trhu, utratili v roce 2010 Italové za biopotraviny o 11,6 procenta více než v roce 2009.

Bio v gastronomii

Eat2Be: první fast food v Holandsku

Dnes otevřela v Holandsku první restaurace rychlého občerstvení s názvem Eat2Be. Jedná se o první fast food s kompletní nabídkou v biokvalitě.

Farmářské trhy

Farmářské trhy a biojarmark také v Moravanech u Brna

Začátkem ledna schválila rada obce Moravany projekt s názvem Farmářské trhy a biojarmark. Tímto bude mít i oblast na jih od Brna svůj farmářský trh s podporou výrobků v kvalitě bio.

Ministerstvo podpoří farmářské trhy

Ministr Tomáš Chalupa se zúčastnil oslavy prvních narozenin farmářských trhů v Praze – Dejvicích, u jejichž zrodu stál jako tehdejší starosta Prahy 6. Trhy se v loňském roce úspěšně ujaly nejen v Praze, ale v celé České republice.

Farmářské trhy v pořadu Náš Venkov

Je pro malovýrobce potravin forma prodeje výpěstků a výrobků východiskem ze sevření prodejních řetězců nebo je v tom něco víc? Více se dozvíte v pořadu Náš venkov v díle věnovaném Farmářským trhům.

Ekotextil

Benetton vyrábí 30 procent dětské bavlněné kolekce z biobavlny

Zelená strategie společnosti Benetton zahrnuje mimo jiné dvě iniciativy: používání biobavlny a ekologicky šetrné papírové nákupní tašky.

Fair trade

Velká Británie: Sainsbury chce zdvojnásobit obrat s Fairtrade

Britský maloobchodní řetězec Sainsbury slíbil, že do čtyř let zdvojnásobí svoje prodeje produktů z fair trade.  

Velká Británie: růst etického nakupování pokračuje

Podle zprávy britské The Co-operative Bank neměla finanční krize negativní vliv na etické nakupování. Zelené nakupování roste přesto, že celkové útraty britských domácností klesají.

Konference Fórum pro udržitelné podnikání přinese inspiraci a nástroje k úspěchu

Konference Fórum pro udržitelné podnikání, která proběhne v Praze v dubnu 2011, přinese českým podnikatelům inspiraci jak uspět v novém modelu zodpovědného a udržitelného podnikání.  

Bio tržiště

Farmářské trhy pod střechou

Farmáři Jihočeského kraje POZOR!!

Nabízíme červenou pšenici

Prodám e-shop s bio kosmetikou a dalšími bio produtky

Hledám BIO oves a špaldu větší množství pro koně

Žijte bio

BioMáma

Pět kouzelných lahviček

Kdo z nás by nechtěl mít po ruce účinný a přitom příjemný lék na většinu nemocí. Objevte s námi kouzlo aromaterapie a založte si doma malou lékárničku pro celou rodinu, ve které nebude nic víc, než 5 malých lahviček. Poradíme vám jak na to. 

Sanoflore uvádí nové přípravky na mastnou pleť

V březnu, kdy probíhá „hlavní sezóna akné“, uvede značka Sanoflore novou řadu na mastnou pleť, která obsahuje 4 přípravky se svěží texturou a parfemací. Všechny tyto přípravky jsou plně adaptované potřebám problematické pleti.

Vypěstujte si sami

Ochrana ptačí budky a krmítka před kočkami a jinými predátory

Blíží se jaro – čas hnízdění ptáků, kteří se k nám vracejí z teplých krajin i těch, kteří tu zimu přečkali s námi. Značná část ptáků ke svému hnízdění potřebuje hnízdní dutiny. Těch však v přírodě ubývá.

Vaříme společně

Ovesné karbanátky s výhonky

Vzdělávejte se

BESEDA: Biodynamické, ekologické a komunitou podporované zemědělství v zahraniční

Pěstování a ochrana ovocných dřevin v ekologické produkci

Občanské sdružení BioSad ve spolupráci s BIOCONT LABORATORY spol. s r.o.si vás dovolují pozvat na Vstupní seminář pro ekologické ovocnáře na téma Pěstování a ochrana ovocných dřevin v ekologické produkci a uplatnění ekologických metod v integrované produkci.

Cesta k vnitřnímu dítěti – seminář

Jednodenní prožitkový sebepoznávací seminář.

Do nitra ženy

Víkendový prožitkový a sebepoznávací seminář pro ženy.

Vizí Bio-info.cz je lokálně ukotvený, zodpovědný a trvale udržitelný potravinový systém, který je založen na principech zdraví, ekologie, spravedlnosti a péče, a který přináší prospěch, zdraví a pohodu současným a budoucím generacím a chrání přírodní bohatství Země. Děkujeme, že nám ji pomáháte naplňovat.