31. 1. 2011

Prosím, pomozte i vy: Biofarma Sasov potřebuje vaši pomoc

Nové články:

Z domova

Biopekárna Zemanka spustila vlastní e-shop

Biopekárna Zemanka, přední český výrobce bio sušenek a krekrů, spustila nedávno na svém webu elektronický obchod pro zákazníky.

Biofarma Sasov potřebuje vaši pomoc

Ekologický chov prasat v Sasově u Jihlavy pana Josefa Sklenáře se dostal do tíživé situace: zahraniční zákazníci mu odmítli předem sjednaný nákup a navíc přišel o dodovatele biokrmiva. Bio-info přináší jeho žádost o pomoc.

Kalendář akcí na měsíc únor 2011

Ústav zemědělské ekonomiky a informací vydává každý měsíc přehled akcí, zaměřených na oblast vzdělávání v oboru zemědělství, turistiky, lesnictví, potravinářství a ochrany životního prostředí. Seznam také obsahuje přehled výstav.

Ovoce v krabicích s pípou

Zajímavým producentem, který nedávno na tiskové konferenci Agrární komory představil médiím své výrobky, je firma Vitaminátor, výrobce stoprocentních ovocných a zeleninových šťáv v biokvalitě. 

Konference na téma kvality biopotravin v květnu v Praze

Mezinárodní konference Organic Food Quality and Health Research se bude konat v květnu 2011 v Praze.

Ze světa

Německo: ohromný zájem o biovejce po dioxinovém skandálu

Podle německých maloobchodníků a bioprodejců se v posledních dnech razantně zvýšila poptávka po biovejcích jako důsledek dioxinového skandálu. Objevily se obavy z nedostatku zboží, poté, co zákazníci začali odmítat vejce z klecových chovů.

Veletrh Slow Food ve Stuttgartu se opět hlásí o pozornost

Již v polovině dubna se otevřou brány stuttgartského výstaviště a pozvou všechny labužníky k dlouhé tabuli. Od 13. do 17. dubna se koná již pátý ročník mezinárodního veletrhu Slow Food 2011.

Trvalá udržitelnost

Tesco otevře unikátní ekologicky šetrný hypermarket

První ekologicky šetrný hypermarket s nulovou uhlíkovou stopou 1 v kontinentální Evropě otevře Tesco 10. února ve východočeské Jaroměři. Budova navržená stavebním oddělením Tesco je řešena jako energeticky soběstačná dřevostavba. 

Carbon Nation - dokument přinášející řešení

Carbon Nation je nový dokumentární film, který se vymyká standardu depresivních dokumentů o klimatické změně a ničivých důsledcích lidské aktivity: dokonce úplně obchází polemiku o tom, co klimatickou změnu způsobuje.

Fair trade

Fairtradová města startují v České republice

V České republice oficiálně odstartovala národní verze úspěšné mezinárodní kampaně Fairtrade Towns (Fairtradová města). Kampaň Fairtradových měst zaštítilo Ministerstvo životního prostředí ČR, koncept má také podporu Národní sítě Zdravých měst ČR.

Biovíno

TIP NA BIOVÍNO: Po Novém roce do Alsaska - Josmeyerův Riesling Kottabe

V loňském roce jsme v naší rubrice představili ve dvou dílech dvě vína jednoho z předních alsaských biodynamických vinařů, rodinné vinařství Josmeyer z Wintzenheimu. Přechutnali jsme dva Pinoty:  P. gris a P. noir. Nyní je na řadě jejich Riesling ze sklizně 2007.

Bio osobnost měsíce

Únor 2011: Miroslav Korbička

Jednatel Rebio Sun s.r.o., provozující tři restaurace v Brně.

Bedýnky

Zdravé bedýnky míří na jihočeské stoly

Místo mléčných automatů se v jižních Čechách ujaly konvičky, kamenné prodejny pak nahradily bedničky a biotašky. Jedná se o součást takzvaného bedýnkového projektu, do kterého se zapojují tamní zemědělci. Nedostali se totiž do některých supermarketů, a proto své výrobky nabízejí rovnou ze dvora nebo je rozvážejí po okolí.

Rozhovor Bio-info

Rozhovor Bio-info: Miroslav Korbička

Miroslava Korbičku by čtenáři portálu Bio-info.cz již měli znát. Provozuje totiž v Brně tři restaurace zdravého životního stylu Rebio a my jsme o něm již několikrát psali.

Organic English

Organic can feed the world, claims report

The Soil Association has hailed a report that it claims provides ‘overwhelming evidence’ of the need to expand organic and other ‘agroecological’ farming systems.

Bio tržiště

Hledáme dodavatele bio bedýnek-Benešovsko

Nabídka vajec od slepic z volného výběhu

Prodám bio mrkev a celer

Sháním dýně

Nabízíme biopálenku hruškovou

Nabízíme extra biodžemy třešňový, višňový

Biofarma Dvůr Vyšínek hledá spolupracovníky a partnery

Žijte bio

BioMáma

Látkové vložky – návrat k pohodlí aneb Nejen děti se mohou mít „jako v bavlnce“

V dnešní „moderní“ době si můžeme koupit jednorázové kapesníky, jednorázové ručníky a utěrky, jednorázové plenky, jednorázové vložky a tampóny a kdoví, co ještě. Musím přiznat, že zpočátku jsem z toho všeho byla nadšená.

Zelená domácnost

Hliněné stavby z Jindřichovic pod Smrkem v pořadu Chalupa je hra

Pořad Chalupa je hra vás tentokrát zve do Jindřichovic pod Smrkem, obce na severu Čech. V posledních třech letech tady míří lidé nejen za krásnou přírodou a turistikou, ale občas se tu sjíždějí i proto, aby na vlastní oči spatřili stavební experiment herce Jardy Duška, který tu neúnavně buduje hliněný dům na principu systému Superadobe.

Vypěstujte si sami

Proč na zahradě používat bio osivo?

Často se diskutuje, jaký význam má použití bio osiva – není zelenina vypěstovaná z nebio osiva, ale bez použití chemických prostředků a při dodržení všech zásad biopěstování stejná, jako ta z bio-osiva? Pokud Vám jde pouze o vaši úrodu, tak pravděpodobně rozdíl moc nepoznáte. Bio osivo ale není jen o bio úrodě…Co všechno se skrývá za označením bio osivo?

Vzdělávejte se

 Do nitra ženy

Víkendový prožitkový a sebepoznávací seminář pro ženy

Vědomé tvoření života I. - 2011

Vědomé tvoření života je výukový kurz, ve kterém poznáme, čím a jak si svůj život utváříme, naučíme se, jak jej můžeme vytvářet vědomě.

Vizí Bio-info.cz je lokálně ukotvený, zodpovědný a trvale udržitelný potravinový systém, který je založen na principech zdraví, ekologie, spravedlnosti a péče, a který přináší prospěch, zdraví a pohodu současným a budoucím generacím a chrání přírodní bohatství Země. Děkujeme, že nám ji pomáháte naplňovat.