Bio-info

Info portál pro snadnější marketing biopotravin

1. 12. 2009

POZOR: již jen 30 dnů do uzavření nominací do soutěže Česká  biopotravina roku 2009! Další informace zde.

Nové články:

Z domova

Bedýnky dorazily až do České televize

Česká televize odvysílala večer na téma výroba potravin v Evropě. On-line je dostupná reportáž o nákupu biopotravin prostřednictvím bedýnek. Diskutovat můžete o rakouském dokumentu We feed the world.

Bioprodukty na vánočním trhu

Vánoční trh, tedy období, kdy zákazníci nakupují dárky pro své nejbližší, je ideální čas pro uvádění nových, sezonních výrobků, speciálních nabídek a dárkových balení. Jak se s vanoční atmosférou letos vypořádali výrobci a obchodníci s bio produkty?

Více než polovina Čechů je ochotna připlatit za kvalitu

Vyplývá to z průzkumu agentury Median, která v první polovině letošního roku oslovila 7527 lidí.

Fair trade

Nakupujte fér, vybízí soutěž Čechy

Značky Bio, FSC či Fairtrade znamenají od 26. listopadu šanci na výhru ve spotřebitelské soutěži „Přemýšlej a ber – značky, co jsou fér“. Akce má pro tento typ soutěží netypického vyhlašovatele: tři neziskové organizace – Hnutí DUHA, FSC ČR a Společnost pro Fair Trade. Soutěží s výhrami v hodnotě desítek tisíc korun chtějí Čechům ukázat, jak rozeznat zboží ohleduplné vůči světu, v němž žijeme.

Znalost hnutí Fair Trade v Česku roste

Občanské sdružení Férová planeta zveřejnilo výsledky průzkumu znalosti hnutí a výrobků Fair Trade v České republice. Podle šetření provedeného agenturou NMS se už s výrobky označenými Fair Trade setkalo celkem 43 % respondentů. Téměř čtvrtina z dotazovaných potom tyto výrobky nakupuje občas nebo výjimečně a 3 % je zařadilo do pravidelné spotřeby.

Inzerce:

TRITON Restaurant - krápníková jeskyně přímo v centru Prahy - si vás dovoluje pozvat na své vyhlášené biomenu.

Ekologické zemědělství

Video: Jak bojují čeští farmáři s byrokracií

Pokud chtějí zemědělci pobírat dotace, jsou doslova zavaleni papírováním a kontrolami. Kontrolami, které často hraničí s absurdností. Jak se s tím zemědělci vypořádávají nedávno ukázal pořad České televize.

Osobnost měsíce

Prosinec 2009: Václav Mervart

Majitel a jednatel společnosti SUNFOOD VM, spol. s r.o., se sídlem v Dobrušce.  

Rozhovor Bio-info

Rozhovor Bio-info: Martin Bagar

Martin Bagar se od roku 1993 profesně věnuje biologické ochraně rostlin. Od roku 1996 pracuje ve společnosti Biocont Laboratory, Brno, která v posledních třech letech uvedla do praxe kompletní technologii biologické ochrany vinic. Martin Bagar byl také několik let tajemníkem Svazu integrované produkce hroznů a vína, který má velké zásluhy na rozvoji ekologických směrů pěstování révy v České republice. Se svoji manželkou provozují velkoobchod s biovíny Porta Solis.

Bio v gastronomii

Bio sonda mezi brněnské restaurace

Pojďme se společně podívat mezi brněnské restaurace, zda a jak používají v kuchyni biopotraviny. Naším průvodcem je Pavel Gurka, student oboru Environmentální studia/ Sociologie na fakultě Sociálních studií Masarykovy univerzity v Brně.

Biovíno

Tip na biovíno: Jihoafrický Cabernet Sauvignon

Série červených vín pokračuje, i v posledním listopadovém díle ochutnáme červené. Tentokrát a vlastně poprvé zamíříme na černý kontinent, až na jeho samý jih. Představujeme červené víno z odrůdy Cabernet Sauvignon od vinařství Stellar Organics.

Z výzkumu

Česká republika se stane partnerem CORE ORGANIC II

V Praze proběhlo 6. pracovní zasedání pro přípravu evropského koordinačního projektu v oblasti výzkumu ekologického zemědělství, CORE ORGANIC. Projekt má za cíl na evropské úrovni identifikovat a vyhodnocovat budoucí směry vývoje v této oblasti a posílit kvalitu a využívaní finančních zdrojů koordinací národních výzkumných aktivit.

Ekologické zemědělství řešením aktuálních problémů

Konference Kvalitní a zdravé potraviny – výzva pro ekologické zemědělství, která na půdě Ministerstva zemědělství konala 25. listopadu 2009, přinesla široké odborné i laické veřejnosti možnost seznámit se s nejvýznamnějšími odborníky v oboru výzkumu kvality biopotravin a ekologického zemědělství a s výsledky jejich práce.

Ze světa

Unilever mezi třemi nejodpovědnějšími firmami ve vztahu k životnímu prostředí

Celosvětová nezisková organizace Climate Counts zveřejnila žebříček společností, které nejšetrněji působí na životní prostředí. Společnost Unilever, jeden z největších výrobců potravin a spotřebního zboží, se umístila na třetím místě, vítězem se stal Nike - výrobce sportovních oděvů a potřeb.

Ekologické obaly jsou důležité

Pro zhruba dvě třetiny spotřebitelů je jedním z významných faktorů ovlivňujících jejich nákupní rozhodnutí to, zda se pro zabalení výrobku použil obal šetrný k životnímu prostředí.

Inzerce:

Organic Time je internetový obchod se širokou nabídkou značek 100% přírodní BIO kosmetiky, BIO doplňků stravy, přírodních parfémů a EKO čisticích prostředků. Dozvíte se zde jako první o BIO novinkách na trhu a speciálních akcích.

Novinky na trhu

Dětský eukalyptový balzám BIO

Nevíte si rady? Zeptejte se Toma

Kam se zapojit do odběru biobedýnek v Praze?

Dodavatelé biopotravin pro šumavský hotel