U čerstvých potravin došlo v únoru k ještě většímu snížení, a to z lednových 4,9 % na 3,4 %. Pokles zaznamenaly čerstvé potraviny včetně masa, ryb a ovoce. K tomu přispělo snížení vstupních nákladů na energie a hnojiva, zatímco maloobchodníci tvrdě soupeřili o udržení nízkých cen.

Zmírnění cen může být stále ohroženo značnou nejistotou, která přetrvává v důsledku zvýšeného geopolitického napětí. Ceny nepotravinářského zboží budou vystaveny inflačním tlakům především s ohledem na náklady na dopravu, které se zvýšily v důsledku přesměrování dovozu kolem mysu Dobré naděje.

Zástupce společnosti NielsenIQ uvedl, že ceny v roce 2024 snižují zejména maloobchodníci s potravinami, kteří navíc do koncových cen zohledňují snížení cen v rámci dodavatelských řetězců. Navíc pro ty maloobchodníky, kteří se potýkají se slabší poptávkou, bude udržení stabilních cen v příštích několika měsících klíčové ke zvýšení tržeb.

Zdroj

Zpracoval:
Paul Wilkins
místní zástupce ČR pro agro-potravinářství ve Velké Británii
Tel.: +44 749 533 9811, E-mail: uktrade@mze.gov.cz