Renata Šarjaková, 1. září 2023
V Bosně a Hercegovině klesá produkce mléka

V Bosně a Hercegovině v posledních dvou měsících klesá produkce mléka a dá se očekávat, že s blížící se zimou bude nabídka mléka od farmářů na tamním trhu ještě menší.

 

 

Jedním z důvodů je letošní nepříznivé počasí. Intenzivní jarní deště vyplavili osivo obilovin z polí a v některých lokalitách bylo takto postiženo i druhé setí. Mnozí farmáři tak letos nesklidí ani tolik, aby měli dostatečnou zásobu krmiv pro zimní období. Proto se někteří již nyní zbavují i produktivních dojnic. Horké léto navíc způsobilo nižší dojivost a tím i aktuálně nižší nabídku mléka na trhu. Jenom v Republice Srbské je dle informací místního „Sdružení producentů mléka“ propad denní produkce až 45 tis. litrů mléka a obdobná situace je i ve Federaci Bosny a Hercegoviny, kde je u některých mlékáren výkup mléka nižší i o 20 % oproti období před třemi měsíci.  Tato situace může mít několik dopadů na české exportéry. V prví řadě lze očekávat zvýšenou poptávku po sušeném mléce, kterým budou chtít některé mlékárny nahradit výpadek domácí suroviny.  Za druhé lze předpokládat, že se sníží očekávaný zájem o nákup českých jalovic koncem tohoto roku. Zároveň je však pravděpodobné, že o to větší zájem bude o české jalovice dojného skotu v příštím roce, kdy bude zapotřebí obnovit a osvěžit chovy. Je také reálné, že část subvencí na nákup kvalitních jalovic dojného skotu, které ministerstva zemědělství Republiky Srbské a Federace Bosny a Hercegoviny vyčlenila na letošní rok, bude přesunuta do příštího roku.

 

Zpracoval: Vladimír Váňa, zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Bělehradě, E-mail: Vladimir_Vana@mzv.cz

 

Hodnocení => průměr 123
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář