V listopadu došlo k nárůstu cen mléka. Odborníci to zdůvodňují tím, že došlo ke zvýšení cen krmiv a zdražení dovážených obalových materiálů.

Na mlékárenský průmysl bylo v rámci dotací vyčleněno v tomto roce cca 51,7 mil. €, z toho 38,7 mil. € konkrétně na produkci mléka. Této státní podpory využilo 467 subjektů vč. mléčných farem.

Ministerstvo zemědělství připravuje v dotační politice určité změny. Mělo by se to týkat i sektoru mlékárenství. Ministerstvo navrhuje poskytovat dotace nikoli na vyrobené výrobky, ale na prodané, což podle výrobců povede k problémům. Mlékárenské podniky shromažďují suroviny v létě, protože na podzim a v zimě jejich příjem ze soukromých farem prudce klesá.

Vedení Svazu mléka a mléčných výrobků Kazachstánu se domnívá, Ministerstvo zemědělství zapomnělo na hlavní účel dotací, a to je podpora výroby, zvýšení konkurenceschopnosti podniků a zvýšení domácí produkce.

Výroba a spotřeba těstovin v Kazachstánu

Na 40 kazachstánských podniků zaměřujících se na produkci těstovin vyrobilo za prvních 9 měsíců r. 2022 cca 122,8 tis. tun těstovinových výrobků, což představuje nárůst o 5,8 %. Kazachstánci přitom ročně spotřebují v průměru asi 130 tis. tun těstovin.

Ze země bylo exportováno 47,1 tis. tun. V podobném objemu byly exportovány těstoviny i v r. 2021. Hlavními exportními destinacemi, kam kazašské těstoviny směřují, jsou Rusko, Uzbekistán a Tádžikistán. Pokud jde o import těstovin do Kazachstánu, tak za období leden až září r. 2022 dovezlo pouze 23,4 tis. tun zahraničních výrobků, což je pokles o 8,2 %, neboť za stejné období r. 2021 se dovezlo 25,5 tis. tun.

Produkce drůbeže

Od ledna do září r. 2022 vyprodukovaly kazašské drůbeží farmy 2,8 mld. vajec, což je o 7,8 % více než ve stejném období r. 2021. Tyto objemy jsou dle odborníků dostačující k pokrytí domácí poptávky. Kazašské ministerstvo poskytuje producentům dotace na rozvoj chovu, konkrétně dotuje nákup jednodenních kuřat částkou 0,12 €/kus. V letošním roce byla celkově ze strany státu vyčleněna dotace na produkci vajec ve výši 15,6 mld. €. 

Zpracoval:

Artyom Lukasov
zahraniční spolupracovník Ministerstva zemědělství v Kazachstánu, E-mail: artom_lukasov@mzv.cz