Počet ekofarem vzrostl o 3,4 %, počet zpracovatelů a prodejců v biosektoru o 10 %. Ekologicky obhospodařovaná zemědělská půda byla rozšířena o něco víc než 12,8 % a dosáhla 1,3 mil. ha. To odpovídá ekologickému podílu vice než 10 % na celkové zemědělsky využívané ploše. 

V jihoitalských regionech (Sicílie, Kalábrie, Apúlie) roste ekologická produkce zvlášť rychle díky novým podpůrným regionálním programům. V těchto regionech je zastoupeno 50 % ekologicky hospodařících zemědělských podniků. 

Severní Itálie je zase tradičně silnější, pokud se týká výroby a obchodu. V Lombardii, regionu Emilia-Romagna a regionu kolem Benátek sídlí 2 023 zpracovatelů biopotravin, což představuje 33 % všech podniků tohoto druhu v Itálii. 

Trh povzbuzuje také výrazně stoupající poptávka. Podle údajů spotřebitelského průzkumu společnosti Ismea GFK-Eurisko, stoupl obrat v prvních pěti měsících roku 2014 o 17 %.