Španělsko má druhý nejvyšší stav dobytka v EU, hned po Francii. Na EU úrovni to představuje 6% dojnic a 17% na maso. Je také jedinou zemí EU, kde je tak velký rozdíl mezi dvěma sektory. Institut na výzkum dobytka odhaduje, že u dobytka na maso dojde do 2010 k snížení stavů o 120 000 kusů. Tedy je zde jasné, že rok 2004, byl předělem. Do té doby docházelo k pravidelnému zvyšování o 3% ročně od roku 1998. Počet dobytka zde vzrostl mezi 1986 a 2004 z 900 000 kusů na více než 2 milióny.

Zdroj: Ing. Karel Matoušek, Brusel