Podle údajů zůstává celosvětově vyprodukované množství cukru po třetí za sebou nedostačující. Také v roce kampaně 2005/06 podle odhadu Mezinárodní organizace pro cukr (ISO - International Sugar Organisation) převýší spotřeba produkci. Skladové zásoby se proto dále sníží. Již v kampani 2003/04 překročila celosvětová spotřeba cukru s 143,9 miliony tun produkci 142,3 milionů tun. Na situaci se v následujícím roce nic nezměnilo. Při produkci 144,5 milionů tun cukru a spotřebě 147,5 milionů t  se deficit dokonce ještě zvýšil. V právě nyní probíhající kampani se podle odhadů Mezinárodní organizace pro cukr (ISO) sice výroba zvýší na rekordní úroveň 149,6 milionů tun, ale spotřeba rovněž naroste a se 150,6 miliony tun produkci cukru znovu překročí. Na mezinárodních trzích s cukrem se proto cukr jen posledním půl roce zdražil o 40 % a dosáhl nové pětileté výše. Za stoupající poptávku po cukru je rozhodující měrou zodpovědné silné zdražení ropy. To vedlo k enormnímu nárůstu poptávky po bioetanolu, který se může vyrábět z obilí, řepy nebo cukrové třtiny a používat jako pohonná látka. Především Brazílie, celosvětově největší producent cukru, již ve velkém rozsahu bioetanol používá jako alternativní palivo pro osobní automobily. Již dnes se tam každá druhá tuna třtinového cukru destiluje na bioetanol. Tento podíl by se při trvale vysokých cenách ropy měl dále zvyšovat a dokonce by se měl snižovat brazilský export cukru. Ovšem Brazílie má velký potenciál doposud zemědělsky nevyužívaných ploch a mohla by produkci cukru rozšířit. Také Indie jako třetí největší producent cukru opět zahájil svůj v mezidobí zastavený program bioalkoholu. Evropská unie, s 19,4 miliony tun v uplynulém roce celosvětově druhý nejdůležitější výrobce cukru, ovšem stěží může profitovat z omezeného množství na světovém trhu. Kvůli reformě uspořádání trhu s cukrem v Evropském společenství a s tím spojených krácení cen a kvót počítají odborníci s drastickým poklesem evropské výroby cukru o až pět milionů tun, mezitím co současně odpadne až dva miliony tun exportu. Evropská unie předvídá snížení ceny o více než 40 %, které bude jen z části vyrovnáno plošnými prémiemi.

http://www.agranet.de/7206.php                            Zdroj info ÚZPI