Divoké prase může do oběhu i bez hlavy
Na základě nového evropského nařízení může jít ulovené divoké prase určené pro uvádění do oběhu dále bez hlavy.

Bezpečnost potravin: vybrané masné výrobky
Novela vyhlášky č. 326/2001 Sb., stanoví základní suroviny (složení vybraných masných výrobků) a smyslové požadavky pro tyto produkty.

Potraviny dovážené z Japonska do České republiky jsou pod důkladnou kontrolou
Tisková zpráva – České dozorové orgány začaly kontrolovat potraviny dovážené z Japonska už minulý týden.

Sněmovna podpořila snazší domácí porážky skotu

Praha - Chovatelům svitla šance, že budou moci porážet ve svých hospodářstvích skot mladší dvou let a jelenovitou zvěř z faremního chovu. Tato zvířata musí v současné kvůli porážce putovat na jatka. Farmáři je také mohli usmrcovat u sebe jen tehdy, pokud šlo o maso pro jejich domácí spotřebu.

Zemědělci se rozhodli prodávat ze dvora

Domažlicko - ZOD Mrákov se začalo chovat ekonomičtěji, jde tím zároveň vstříc novým trendům.

Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. března 2011.

Asociace konzumace alkoholu u vybraných kardiovaskulárních onemocnění

Není máslo jako máslo
 

TEST: Levné belgické máslo může mít za sebou až dva roky v mrazáku

27. ledna 2011

Tisková zpráva SVS ČR

Kam pro české maso?

Poradí vám internet

ČR - Skandál s jedy ve vepřovém a vejcích děsí i domácí spotřebitele. Zemědělci jim proto chtějí ukázat cestu k vlastním kvalitním potravinám.