František Mariánek, 11. říjen 2012
Inspekce uzavřela neregistrovaný sklad s potravinami
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor pro provoz potravinářského podniku ve velkoobchodu Otakar Belák se sídlem na ulici Smetanova 771 ve Valašských Kloboukách.

 

SZPI | 10.10.2012

 Kontrola se uskutečnila dne 6. října ve večerních hodinách na žádost Policie České republiky ve Zlíně, která u podnikatele zabavila větší množství kolkovaných i nekolkovaných lihovin.

Inspekce na místě zjistila, že provozovatel skladuje potraviny ve zcela nevyhovujících hygienických podmínkách. Viditelně neudržované prostory se vyznačovaly vysokou prašností, opadávající omítkou ze stropu i stěn a provozovatel zde společně s potravinami skladoval i pneumatiky, autodíly a nábytek. Absence klimatizace navíc zboží vystavovala venkovnímu kolísání teploty.

Dále SZPI uložila zákaz uvádět do oběhu 9 180 kusů vajec, protože provozovatel neprokázal jejich původ předložením nabývacích dokladů. Nebylo tak možné ověřit, zda vejce nejsou skladována po uplynutí doby použitelnosti. Provozovatel rovněž porušil ustanovení zákona o potravinách tím, že svou činnosti neregistroval u SZPI, přestože se evidentně zabýval obchodováním s potravinami.

Pro uvedené prohřešky bude s provozovatelem zahájeno správní řízení.


Hodnocení => průměr 082
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář