František Mariánek, 4. červenec 2011
Inspekce našla bakterie v balené vodě
 V balené neperlivé vodě inspektoři objevili bakterie Escherichia coli. Nový kmen této bakterie způsobil krvácivé průjmy, které si letos v Evropě vyžádal asi 50 mrtvých

.

Autor:
ČTK

Ilustrační foto.
Ilustrační foto.
Autor: DENÍK/Pavel Sonnek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla v balené neperlivé vodě Aquila koliformní bakterie, které jsou pro potraviny nepřípustné. Po kontrole u výrobce nařídila stáhnout vadnou šarži z trhu. Řekl to dnes mluvčí inspekce Michal Spáčil. Zda jde o bakterie nebezpečné lidskému zdraví, ukážou další testy.

„Vzhledem k datu minimální trvanlivosti do 20. května 2012 mohou mít spotřebitelé výrobek stále doma. SZPI nedoporučuje jeho konzumaci,“ řekl Spáčil. Zatím podle Spáčila musel výrobce, jímž jsou Karlovarské minerální vody, z trhu stáhnout 33.000 lahví.

Vadná šarže má číslo DMT 20.5.12. Produkt nese přesný název AQUILA AQUALINEA neperlivá, pramenitá voda.

Bakterie budou zkoumat v laboratoři

Vadný vzorek našli inspektoři SZPI při úřední kontrole v tržní síti. „V uvedené balené vodě byly smluvní laboratoří Eurofins CZ zjištěny koliformní bakterie a bakterie Escherichia coli, které jsou pro tento typ výrobku nepřípustné,“ uvedl Spáčil.

Podobných bakterií existuje velké množství typů. Některé jsou pro člověka neškodné, jiné nebezpečné. Nový kmen Escherichie coli, který působí krvácivé průjmy, si letos v Evropě vyžádal asi 50 mrtvých. SZPI podle Spáčila z opatrnosti poslala vzorek bakterií z vody Aquila do národní referenční laboratoře pro tuto nákazu.

Čtěte také:

Inspekce stahuje z trhu plesnivý puding, neprošly ani rozinky

Více k epidemii zmutované střevní bakterie EHEC najdete ZDE



Hodnocení 1 | 2 | 3 | 4 | 5 => průměr 087
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář