Odkazy
- Agrární komora
- Agroweb
- Agris
- Asociace soukr. zemědělství
- Agronavigátor - ÚZEI
- Moravskoslezský kraj
- Min. zemědělství
- Min. pro místní rozvoj
- Min. životního prostředí
- Státní zem. interv. fond
- Český statistický úřad
- Sbírka zákonů
- Obchodní rejstřík
- Portál veřejné správy
- Vláda ČR
- Evropská unie
- Státní správa
- Poradci MZe
- Krajská informační střediska
- Infovenkov
Aktuality
- 5. listopad 2024:
Advent je zpět!
... více - 5. listopad 2024:
Seminář "Protierozní ochrana půdy v dotačních a legislativních podmínkách"
Regionální agrární komora Ostrav ... více - 24. říjen 2024:
Co dělat na pozemcích postižených záplavami?
Opatření, která můž ... více
František Mariánek, 7. leden 2011
Konzumace červeného masa a rakovina
Konzumace červeného masa a rakovina
Výsledky 35 studií neodhalují červené maso jako viníka nádorových onemocnění konečníku a tlustého střeva.
Podle nové recenze amerických vědců, D. D. Alexandera a C. A. Cushinga, publikované v Obesity Reviews, není v současné době dostupná dostatečná epidemiologická evidence pro nezávislou podporu pozitivního spojení mezi konzumací červeného masa a nádorovými onemocněními konečníku a tlustého střeva. V článku výše uvedených odborníků, který je aktuálně k dispozici, bylo souborně poskytnuto větší množství informací z již dlouho očekávaných studií potřebných pro porozumění vztahu mezi příjmem červeného masa a kolorektální rakovinou. Specifická, charakteristická pro určité demografické oblasti, metodologická a analytická fakta byla zkoumána v 35 výzkumných studiích.
Celkově tedy vědci objevili, že spojení mezi konzumací červeného masa a kolorektální rakovinou má obecně nepatrný význam, není statisticky významné a neexistuje zde jasná odpověď na otázku, jaké množství je již pro vznik uvedených chorob nebezpečné.
Celá zpráva byla nedávno publikována v Obesity Reviews, oficiálním časopise Mezinárodní asociace pro studium obezity.
Fleischwirtschaft International, 2010, 25, č. 5, s. 6 ISSN 0179-2415
Red meat consumption and cancer
Hodnocení
=> průměr 085