Bio-info

Info portál pro snadnější marketing biopotravin

25. 8. 2009

Objednávejte inzerci na Bio-info – v září poslední volná místa!

Lidé budou v září hledat kontakty na biofarmy, bioprodejny i výrobce: ujistěte se, že máte aktuální profil na Seznamech Bio-info!

Nové články:

Z domova

Výroční cena Slow Food Prague 2009

Pivo, víno, cukrovinky, perníčky, koláčky a jiné lahodné, regionální produkty s výbornou kvalitou, bez konzervantů a chemických přísad, se mohou stát oceněným výrobkem roku 2009, které bude v říjnu udělovat oraginazace Slow Food Prague.

Ze světa

Norsko: vojáci si pochutnávají na biopotravinách

Cílem norské vlády je do roku 2015 dosáhnout 15 procentního podílu ekologického zemědělství na celkové výměře zemědělské půdy a 15 procentního podílu biopotravin na celkové spotřebě potravin v Norsku.

Německo: prodej výrobků Fair trade roste navzdory krizi

Spravedlivý obchod nadále zůstává německými zákazníky vysoce oceňován a ti stále častěji sahají po výrobcích z certifikovaných systémů Fair trade.

Finsko: růst trhu s biopotravinami vloni dosáhl 19 procent

Trh s biopotravinami ve Finsku rostl v minulosti velmi pomalu, ale v roce 2007 zaznamenal nárůst o 10 procent a v roce 2008 vyrostl dokonce o 19 procent

Biovíno

Tip na biovíno: Tuzemská Pálava z Pavlova

Obchodní společnost Bioclub s .r. o. se zaměřuje na vína nejen v certifikovaná jako bio, ale i také na jiná, zajímavá a autentická vína z regionů bývalé rakousko-uherské monarchie. Ve své nabídce má i několik vín zatím jednoho z doposud čtyř tuzemských vinařů, kteří dopěstovávají certifikované hrozny. Jedná se o rodinnou firmu, která jako zatím jediná hospodaří na vinicích, kde pěstují klasické evropské odrůdy a nikoliv křížence s vysokou tolerancí k houbových chorobám. Dnes ochutnáme Pálavu ze sklizně 2007 od Abrlových z Pavlova.

Z výzkumu

Velká Británie: biozemědělství čeká velká budoucnost

V červnu zveřejněné výsledky výzkumu University of Reading ukazují, že „ekologické zemědělství má co nabídnout“ a je možná „konvenčním“ zemědělstvím budoucnosti.

Velká Británie: Spotřebitelé nadále podporují biopotraviny

Podle dnes zveřejněného výzkumu agentury IGD zůstávají Briti biopotravinám věrni. Každý pátý (19 %) respondentů uvádí, že biopotraviny nadále kupují ve stejném objemu jako dříve.

Biozelenina obsahuje výrazně více zdraví prospěšných látek než konvenční zelenina

Zelenina pěstovaná ekologicky obsahuje výrazně více živin než produkty konvenčního zemědělství. Výsledky právě zveřejněné studie QLIF tak přímo popírají nedávnou britskou studii.

Ekologické zemědělství

Estonsko: Téměř 10 procent půdy v ekologickém zemědělství

Ekologické zemědělství se v Estonsku rozvíjí velmi rychle. Hlavním důvodem je štědrý systém podpor, zavedený v roce 2000. Na konci roku 2008 tvořily plochy v ekologickém zemědělství, přibližně 87 000 hektarů, téměř 10 procent všech zemědělských ploch v zemi.

 Nejčtenější magazín o úsporách energií a zdravém životním stylu na českém internetu