Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Dva sudy se střevy zadrženy
apic-ak.cz, 23. leden 2009
Dva sudy se střevy zadrženy


Na základě sdělení z RASFF, tj. systému rychlého varování, jsme se dozvěděli, že do ČR přišla z Rakouska (přes Německo) zásilka závadných nasolených vepřových střev, původem z Číny. Tato střeva využívaná v potravinářském průmyslu k výrobě různých uzenin nesplnila podmínky zdravotní nezávadnosti. V Německu po odběru vzorků v nich byla zjištěna přítomnost zakázané látky nitrofuran.


Systém rychlého varování má smysl
Renata Šarjaková, 20. leden 2009
Systém rychlého varování má smysl


V naprosté většině případů sdělení systémem RASFF o potenciálně či skutečně závadných potravinách zabrání tomu, aby se něco závadného dostalo konečnému zákazníkovi. Státní veterinární správa ČR systém rychlého varování – RASFF – Rapid Alert System for Food and Feed využívá a i do něj vkládá svá zjištění.


V Číně začaly soudy s osobami obviněnými kvůli melaminu v mléce
Renata Šarjaková, 28. prosinec 2008
V Číně začaly soudy s osobami obviněnými kvůli melaminu v mléce

Šest lidí bylo postaveno v Číně před soud, aby se zodpovídali z účasti na skandálu s kontaminovaným mlékem. Oznámila to v pátek agentura Nová Čína. Po požití mléka obsahujícího melamin zemřelo šest dětí a statisíce lidí onemocněly.


Prazdroj začal vyrábět nové pivo - jedenáctku Gambrinus
František Mariánek, 9. listopad 2008
Prazdroj začal vyrábět nové pivo - jedenáctku Gambrinus

Milovníci piva Gambrinus si budou moci už brzy vychutnat jeho jedenáctistupňovou variantu. Nové pivo pod názvem Gambrinus Excelent dnes uvedl na trh Plzeňský Prazdroj. Plzeňští sládci na jeho vývoji pracovali dva roky.


Čechům klony moc nevadí
Renata Šarjaková, 29. říjen 2008
Čechům klony moc nevadí

I když se výrobky z klonovaných zvířat v současnosti nikde na světě neprodávají, používání klonovaného masa pro potravinářské účely by českým spotřebitelům až tak moc nevadilo. Vyplývá to z aktuálního průzkumu veřejného mínění Eurobarometr, který se zabýval postoji Evropanů ke klonování a jeho využívání v potravinářství.


Více regionálních potravin
Renata Šarjaková, 16. říjen 2008
Více regionálních potravin

Podpora regionálních potravin a potravin se značkou Klasa je velmi důležitá. Zvláště v době, kdy Česká republika je součástí jednotného evropského trhu a dováží se do ní potraviny různého původu, které pak českým výrobcům konkurují cenami. „Čím víc budete totiž podporovat naše potraviny, tím víc podporujete zemědělce,“ prohlásil ministr zemědělství Petr Gandalovič minulý týden na Středočeských dožínkách.


EU ruší zákaz dovozu čínské drůbeže
Renata Šarjaková, 16. říjen 2008
EU ruší zákaz dovozu čínské drůbeže

Po čtyřletém zákazu schválila Komise 9 čínských společností pro dovoz do EU.


Melamin jsme zatím nezjistili
Renata Šarjaková, 14. říjen 2008
Melamin jsme zatím nezjistili


Přestože se „kauza melamin“ přímo nedotýká státního veterinárního dozoru, vyšetřil Státní veterinární ústav Praha dosud 18 vzorků směsných výrobků, tj. těch, ve kterých je obsažena živočišná složka, v tomto případě výrobků obsahujících mléko. Výsledek – všechny výrobky byly zdravotně nezávadné.


Agrofert má zájem o Olmu
Renata Šarjaková, 8. říjen 2008
Agrofert má zájem o Olmu

Holding Agrofert podnikatele Andreje Babiše hodlá koupit mlékárenské společnosti Olma a Milkagro. Informuje o tom úřední deska Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS), jemuž firma poslala žádost o povolení spojení.


Výsledky kontrol SZPI v srpnu a září 2008
Renata Šarjaková, 8. říjen 2008
Výsledky kontrol SZPI v srpnu a září 2008


Tiskové zprávy SZPI o provedených kontrolách a jejich důsledcích (zákazu výroby, prodeje, stažení z trhu).


Úvodní stranaZprávyPotravinářství