Použití oxidu křemičitého v roubovaném kopolymeru polyvinylalk…

Komise povolila aplikaci oxidu křemičitého (E 551) v roubovaném kopolymeru PVA-PEG používaného jako potahové vrstvy v doplňcích stravy.

Ošetřování potravin ionizujícím zářením v EU

Tato zpráva, kterou požaduje čl. 7 odst. 4 směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením, popisuje období od 1. ledna do 31. prosince 2013.

Šetření průměrných cen vybraných výrobků 2015
Potravinářské výrobky

Ve Zlínském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina 2015
Celkem 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Zlínského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015.

Analýza: Český potravinářský průmysl se zvedá
Oživení české ekonomiky zasáhlo prostřednictvím rostoucí spotřeby domácností i tuzemskou výrobu potravinářského zboží.

Řady výrobků KLASA se nově rozšířily

Řady výrobků KLASA se nově rozšířily

Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2015

Vážení,

dovoluji si Vás oslovit v souvislosti s šestým ročníkem soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje, kterou vyhlásilo Ministerstvo zemědělství ČR za podpory Moravskoslezského kraje.

Zpráva o trhu s biopotravinami v ČR

Tématické oblasti: Ekologické zemědělství a biopotraviny 

Výrobky KLASA opět míří na veletrh Víno & Delikatesy

Mezinárodní veletrh Víno & Delikatesy dnes otevírá své brány. Letošní, již 18. ročník, se koná ve dnech 22. až 24. dubna 2015 na Výstavišti v pražských Holešovicích. Veletrh slavnostně zahájí místopředseda senátu ČR Přemysl Sobotka a náměstek ministra zemědělství ČR Jindřich Šnejdrla. Své produkty oceněné značkou KLASA zde představí 8 výrobců.

SZPI zveřejňuje výroční zprávu za rok 2014

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2014 celkem 35 361 kontrol. Z tohoto počtu proběhlo 25 394 kontrol v maloobchodní síti, 9 011 ve výrobě potravin a celkem 4 935 kontrol ve velkoskladech, celních skladech, prvovýrobě a ostatních provozech.