Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Průměrná cena másla výrazně vzrostla i kvůli slabému euru
Renata Šarjaková, 19. červen 2017
Průměrná cena másla výrazně vzrostla i kvůli slabému euru
Průměrná cena másla v ČR vzrostla od loňského června zhruba o deset korun, je nad čtyřicetikorunovou hranicí a vydrží tam minimálně další dva měsíce.

KLASA má další přírůstky - informace ze dne 9.6.2017
Renata Šarjaková, 13. červen 2017
KLASA má další přírůstky - informace ze dne 9.6.2017

Mezi další kvalitní výrobky, které ponesou logo KLASA, se nově řadí Písecký Gothaj, Štramberské uši od Hezounů a chutná jablka.


Potravinářská inspekce a Policie ČR budou intenzívněji spolupracovat
Renata Šarjaková, 9. červen 2017
Potravinářská inspekce a Policie ČR budou intenzívněji spolupracovat
Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Ing. Martin Klanica a policejní prezident genmjr. Mgr. Bc. Tomáš Tuhý dnes podepsali dohodu o spolupráci, která přináší novou vyšší kvalitu stávajících vztahů obou institucí.

Zjistit původ potraviny je nejsnazší u masa a vajec
Renata Šarjaková, 6. červen 2017
Zjistit původ potraviny je nejsnazší u masa a vajec
Čeští spotřebitelé se stále více zajímají o původ potravin a preferují české výrobky.

Vyjádření SZIF k článku z Mladé fronty DNES k tématu značek regionálních potravin
Renata Šarjaková, 6. červen 2017
Vyjádření SZIF k článku z Mladé fronty DNES k tématu značek regionálních potravin

Vyjádření SZIF k článku z Mladé fronty DNES k tématu značek regionálních potravin


Osmý ročník soutěže Regionální potravina
Renata Šarjaková, 26. květen 2017
Osmý ročník soutěže Regionální potravina

Kvalita, výjimečnost, původ surovin a patriotismus. To jsou hlavní důvody, proč dát přednost produktům oceněným značkou Regionální potravina. Soutěž o Regionální potravinu 2017 v jednotlivých krajích právě startuje. Letos již poosmé. Které výrobky obsadí nejvyšší příčku a budou daný kraj reprezentovat? To se dovíme už brzo.


BIO-INFO
Renata Šarjaková, 22. květen 2017
BIO-INFO
BIO-INFO, informační portál pro ty, kteří žijí BIO

PRO-BIO hledá alternativy k palmovému oleji
Renata Šarjaková, 22. květen 2017
PRO-BIO hledá alternativy k palmovému oleji
Od počátku svého podnikání se společnost PRO-BIO věnuje zpracování a distribuci kvalitních ekologicky certifikovaných potravin s transparentním a udržitelným způsobem výroby a dohledatelností původu.

Omezit plýtvání potravinami
Renata Šarjaková, 22. květen 2017
Omezit plýtvání potravinami

Objem potravinového odpadu v EU se odhaduje na 88 milionů tun ročně, což představuje 173 kg na obyvatele. ©AP Images/European Union-EP


SZPI v roce 2016 provedla 45 159 kontrol a uložila pokuty ve výši 127,5 mil. Kč
Renata Šarjaková, 16. květen 2017
SZPI v roce 2016 provedla 45 159 kontrol a uložila pokuty ve výši 127,5 mil. Kč

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v průběhu roku 2016 celkem 45 159 vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů. Počet kontrol tak meziročně vzrostl o 3,85%.


Úvodní stranaZprávyPotravinářství