Úvodní stranaZprávyPotravinářství
Vše, co jste chtěli vědět o tabulce výživových údajů, ale báli se zeptat
Renata Šarjaková, 22. listopad 2018
Vše, co jste chtěli vědět o tabulce výživových údajů, ale báli se zeptat
Tento materiál informativního charakteru přináší základní shrnutí informací o používání ustanovení týkající se uvádění tabulky výživových údajů podle nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům.

Nová vyhláška zpřehlední orientaci v širokém sortimentu piv
Renata Šarjaková, 2. listopad 2018
Nová vyhláška zpřehlední orientaci v širokém sortimentu piv
Změny v názvosloví piva přináší nová vyhláška o požadavcích pro nápoje, kvasný ocet a droždí, kterou připravilo Ministerstvo zemědělství. Jasně například odlišuje piva typu „ležák“ od nově nazvaných „plných piv“.

Ministr zemědělství: V diskusi o nastavení pravidel pro slevy panuje shoda, věřím, že začátkem roku budeme mít konkrétní výsledky
Renata Šarjaková, 10. říjen 2018
Ministr zemědělství: V diskusi o nastavení pravidel pro slevy panuje shoda, věřím, že začátkem roku budeme mít konkrétní výsledky
Aktuální situaci v potravinářském průmyslu bylo věnováno žofínské fórum v Praze.

Pozvánka na Biojarmark 2018
Renata Šarjaková, 26. září 2018
Pozvánka na Biojarmark 2018

Srdečně Vás zveme na pražský Biojarmark, který se uskuteční 5. a 6. října v prostorách Národního zemědělského muzea na Letné.


Anketa ke školnímu projektu
Renata Šarjaková, 26. září 2018
Anketa ke školnímu projektu

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) kromě zemědělských dotací administruje také dva školní projekty: Ovoce a zelenina do škol a Mléko do škol.


Příručka pro provozovatele potravinářských podniků k problematice obchodních norem pro potraviny živočišného původu (2018)
Renata Šarjaková, 24. září 2018
Příručka pro provozovatele potravinářských podniků k problematice obchodních norem pro potraviny živočišného původu (2018)
V pořadí již 4. příručka pro provozovatele potravinářských podniků, tentokrát se zaměřením na potraviny živočišného původu.

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2017
Renata Šarjaková, 18. září 2018
Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v resortu zemědělství v roce 2017

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2017.


Prezentace českých potravinářských výrobků v Libanonu (říjen 2018)
Renata Šarjaková, 13. září 2018
Prezentace českých potravinářských výrobků v Libanonu (říjen 2018)

Velvyslanectví ČR v Libanonu ve spolupráci s MZe ČR a MZV ČR připravuje propagační akci českých potravinářských výrobků, která je plánována na druhou polovinu října 2018.


Světový potravinový summit v Kodani s účastí ČR
Renata Šarjaková, 6. září 2018
Světový potravinový summit v Kodani s účastí ČR

Zajištění více lepších potravin pro více spotřebitelů při maximálním využití zdrojů bylo tématem Světového potravinového summitu, který se v závěru týdne konal v Kodani. Účastnili se ho představitelé vlád 56 zemí včetně francouzského ministra zemědělství Stéphana Traverta a více než 200 odborníků z celého světa.


Bio je v kurzu
Renata Šarjaková, 3. září 2018
Bio je v kurzu

Obrat trhu s biopotravinami totiž v České republice každým rokem stoupá


Úvodní stranaZprávyPotravinářství