Ministr Toman: Produkce potravin není ohrožena, firmy mají zpracované krizové plány a zásoby na plynulou výrobu

V České republice nehrozí nedostatek potravin, lidé si proto nemusí dělat přehnaně velké zásoby. Tuzemští zpracovatelé mají připraveny krizové plány a zajištěno plynulé zásobování. V ČR se mj. denně vyprodukuje více než 2,7 milionu kg pšeničné mouky, 270 tisíc kg hovězího masa, zhruba 6,5 milionu vajec nebo více než 8 tisíc tun mléka.

Startuje 11. ročník soutěže Regionální potravina

Startuje 11. ročník soutěže Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Semináře pro zájemce o soutěž Regionální potravina

Brno a Berlín budou hostit veletrhy kvalitních potravin
Kvalitní české potraviny se budou opět prezentovat na významných mezinárodních veletrzích.

Spotřeba potravin - 2018
Spotřeba potravin - 2018

Český jídelníček se v průběhu třiceti let proměnil
Češi si v posledních třiceti letech více oblíbili obiloviny, luštěniny, zeleninu a ovoce. Poklesla naopak spotřeba konzumního mléka, masa, brambor a cukru. V roce 2018 činila spotřeba potravin, včetně potravinových ztrát a odpadů, 789,7 kg na obyvatele, což je o 17,4 kg méně než v roce 1989.

Češi by měli konzumovat více sladkovodních a mořských ryb
21. 11. 2019, 0:00 ● trendmagazin.cz

Prestižní značku Klasa získalo na Žofíně 14 výrobců

Ocenění kvality KLASA převzalo včera 14 tuzemských producentů z rukou ministra zemědělství Miroslava Tomana a generálního ředitele Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Martina Šebestyána. Na slavnostním večeru v pražském paláci Žofín získalo tuto prestižní značku celkem 34 výrobků.

NASTARTUJTE VÝHRY S KLASÁČKEM!

Nová soutěž na podporu kvalitních potravin právě začíná

Stanovisko MZe (SVS a SZPI) ke způsobu dobrovolného označování „bez E“ nebo „bez přidaných E“ a vyjádření s podobným významem ke dni 1. 4. 2020

Tématické oblasti: Potravinářská výroba