Renata Šarjaková, 31. leden 2008
Trh s hovězím masem v EU v roce 2008
EU aktualizovala na léta 2007 a 2008 odhady vývoje trhu s hovězím masem. Podkladem se staly výsledky sčítání dobytka v květnu a červnu 2007.

Dále pokračuje sestupný trend početních stavů skotu. Méně zvířat zaznamenali především v Německu (-0,5%), Dánsku (-1,3%), Itálii (-1,2%), Holandsku (-0,5%) a Spojeném Království (-2,5%). Ve Francii, která nyní disponuje nejpočetnějším stádem, byl pozorován naopak mírný přírůstek (+0,5%). Obdobná situace je také v Maďarsku (+1,4%) a v Polsku (+1,6%).
Nejnovější odhady pro rok 2007 počítají s poklesem porážek skotu v EU o 0,4%. K tomuto stavu přispělo hlavně snížení v Německu (-2%) a v Polsku
(- 18,2%). Pro letošní rok je očekávána stabilizace v počtu hovězích porážek.

Zdroj: maso.cz


Hodnocení => průměr 075
K článku nebyl zatím napsán žádný komentář