Zásadně v posledních týdnech zdražují slepičí vejce. Balení po deseti kusech vyjde zhruba na 68 korun. To je podle Českého statistického úřadu téměř o desetinu dráž než v únoru. Proti loňskému březnu cena vajec vzrostla zhruba o polovinu. A nejspíš poroste i nadále.
Ptačí chřipka se sice v českých chovech neobjevila, vedle USA ale zasáhla i některé přímořské státy Evropy, a podílí se tak na nedostatku vajec na trhu. „Lze očekávat, že ceny vajec mohou nadále mírně růst,“ uvedl mluvčí Potravinářské komory ČR Marek Zemánek. Zmínil také rostoucí cenu krmných směsí a náklady na přestavování chovů kvůli budoucímu zákazu klecových hal.