Červen je ve znamení začínající hlavní sezony sklizní čerstvé zeleniny. Abychom pomohli přímému kontaktu mezi pěstiteli a zákazníky, tým ZUČM vytvořil na webových stránkách www.zucm.cz mapu pěstitelů zeleniny. „Snažíme se propojit ty nejdůležitější články řetězce pěstování zeleniny – první a poslední – tedy pěstitele zeleniny a jejího konzumenta. Věříme, že je to jedna z možností, jak co nejrychleji dostat čerstvou lokální zeleninu rovnou na vidličku. Chceme tak zviditelnit jednotlivé konkrétní zelinářské farmy a názorně ukázat kdo a kde zeleninu u nás pěstuje“, vysvětluje předseda ZUČM Petr Hanka.
Mapu pěstitelů a členů ZUČM naleznete zde
Projekt mapy pěstitelů je dlouhodobým projektem ZUČM na podporu pěstitelů z řad jejích členů. Zelináři se do mapy sami postupně přidávají. Cílem je zapojit co nevíce pěstitelů a vytvořit ucelenou nabídku pro milovníky čerstvé a lokální zeleniny. Návštěva farmy nebo farmářské prodejny může být sama o sobě zážitkem, protože nabízí náhled do způsobu hospodaření konkrétního pěstitele. A pojem „zelenina s rodokmenem“, který ve spojení s českou zeleninou používáme se tak může stát skutečností.