Účastník školení by měl po absolvování školení být seznámen:

    S odpovědností jednotlivých subjektů zapojených do přepravy potravin a krmiv;
    s identifikací potenciálních hrozeb pro bezpečnost potravin a krmiv pro spotřebitele;
    s možnostmi zabránit potenciálním kontaminacím a ohrožení bezpečnosti dodávek.

 
Školení lze spustit na následujícím odkazu:

https://collaboration.fda.gov/sanitary_transportation_carrier_training/

Předmětnou legislativu spojenou s dopravou potravin a krmiv lze nalézt zde:

https://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/FSMA/ucm383763.htm